Чайный гриб при артрозе
Во времена Советского Союза мода на чайный гриб просто захлестнула все слои нашего общества Трёхлитровую банку с плавающей в ней «медузой» можно было встретить как на окошке рабочих окраин, так и в домах высокопоставленных чиновников той поры. Люди свято верили в способность этого необычного вещества излечивать все существующие болезни – от банальной простуды до онкологии. Так ли это? Попробуем разобраться. Чайный гриб полезные свойства и противопоказания – вот тема нашего сегодняшнего разговора.
Чайный гриб имеет несколько названий, и большинство из них непосредственно связаны с восточным регионом. Японский или маньчжурский гриб, японская матка, китайская губка, гриб Комбуха – вот несколько вариантов имени симбиоза дрожжей и бактерий, в российском быту более известного как чайный квас.
Доподлинно не установлено, каким образом впервые была выращена эта уникальная природная система, однако считается, что первый чайный гриб появился в Древнем Китае. Там он стал активно использоваться в нетрадиционных практиках, и оттуда уже попал в Японию, потом в Корею, Маньчжурию и Восточную Сибирь. Появление чайного гриба в России пришлось на начало ХX века.
Предположительно, его в большом количестве завезли на территорию нашего государства солдаты, участвовавшие в Русско-Японской войне. После этого началось стремительное распространение японского гриба по всей территории России, а позже – и по странам Европы.
Состав чайного гриба
Сначала разберёмся, что же такое чайный гриб. Несмотря на такое название, к настоящему лесному грибу эта субстанция не имеет никакого отношения. По сути, это живая колония, образованная вследствие взаимодействия дрожжевых грибов и уксуснокислых бактерий. Для нормального существования медузомицета (это научное название чайного гриба, возникшее по аналогии с медузой, на которую внешне похоже его тело) необходима питательная среда. Это может быть сладкий чай, травяные настои или фруктовые соки, которые заквашиваются под действием бактерий, в результате чего жидкость «бродит» и становится похожей на квас.
Уникальные свойства напитка обусловлены его богатым химическим составом. Тело здорового медузомицета и образовавшийся с его помощью настой содержит:
Витамины – тиамин, рутин, аскорбиновую и никотиновую кислоту, витамин D.
Ферменты (энзимы) – протеаза, липаза, амилаза и прочие. Это важнейшие составляющие жизнеобеспечения человеческого организма, регулирующие биохимические процессы на клеточном уровне.
Органические кислоты – уксусная, щавелевая, лимонная, глюконовая, яблочная, молочная, фосфорная. Стимулируют работу жкт, помогают пищеварительной системе полноценно перерабатывать пищу.
Сахара – моносахариды, дисахариды.
Липиды – стерины, фосфатиды, жирные кислоты.
Пигменты – хлорофилл, ксантофилл.
Медузин – природный антибиотик, устойчивый к воздействию кислот и высоких температур.
Кофеин – натуральный стимулятор нервной системы, благодаря которому напиток приобретает свой бодрящий и тонизирующий эффект.
Этиловый спирт.
Читайте: описание полезных свойств льняного масла.
Целительные свойства чайного гриба признаны не только народными врачевателями. Ещё в середине прошлого столетия немецкий исследователь Рудольф Скленер зарегистрировал патент на использование чайного гриба при лечении раковых опухолей и болезней, связанных с неправильным обменом веществ. В результате довольно успешных экспериментов с участием медузомицета, чудодейственный напиток стали рекомендовать не только сторонники натуропатии, но и представители официальной медицины.
Показания и противопоказания
Чайный гриб: какие полезные свойства и противопоказания? Входящие в состав напитка полезные вещества способствуют выздоровлению и облегчению состояния при самом широком спектре заболеваний:
неполадки в работе жкт;
болезни сердечно-сосудистой системы;
костно-мышечные недуги;
повышенный уровень холестерина;
простудные заболевания;
воспаления в ротовой полости;
панкреатит;
почечные хвори;
сахарный диабет 2-го типа – с осторожностью;
глазные болезни;
кожные дефекты – раны, ожоги, язвы, прыщи, фурункулы;
лишний вес.
Помимо этого, чайный квас оказывает помощь при начальной степени гипертонии, помогает избавиться от паразитов, применяется в косметологических целях в виде всевозможных масок, и даже имеет свойство облегчать похмельный синдром.
Если следовать рекомендованным дозам, употребление настоя медузомицета не может принести вреда организму. Но лучше не злоупотреблять напитком, если у вас:
сахарный диабет инсулинозависимого(1-го) типа. Высокое содержание сахара в напитке может спровоцировать поднятие уровня глюкозы в крови;
гастрит, сопровождающийся повышенной кислотностью;
язва желудка, язва двенадцатиперстной кишки;
гипотония;
системное грибковое заболевание;
период обострения хронических болезней.
Рекомендуем прочесть про: Про полезные свойства и противопоказания семян льна.
Обратите внимание! Не рекомендуется употреблять напиток в больших количествах, неразбавленный или сильно перебродивший. Из-за того, что в настое содержится небольшое количество этилового спирта, лучше не пить его, если вам предстоит садиться за руль.
Народные рецепты с чайным грибом
Перед употреблением настоя чайного гриба стоит учитывать, что с течением времени химический состав напитка может измениться. Чаще всего повышается концентрация уксусной кислоты, что может негативно подействовать на самочувствие человека. Поэтому за медузомицетом нужно тщательно следить:
не допускать заплесневения;
регулярно менять питательную среду;
стараться не травмировать тело гриба, чтобы не возникло механических повреждений, могущих привести к его заболеванию;
соблюдать температурный режим окружающей среды, который должен лежать в пределах 24 – 28 °C;
периодически проверять водородный показатель жидкости. Оптимальные значения рН должны составлять 4,5 – 4,6.
Обратите внимание! Если вы заметили, что поверхность гриба начала темнеть – это свидетельствует о начале болезни субстанции. В этом случае необходимо полностью сменить настой, а само тело гриба аккуратно промыть тёплой кипячёной водой. Если же «медуза» опустилась на дно – гриб погиб. Употреблять такой напиток категорически запрещается.
Чайный гриб при болях в суставах
Для нормализации обмена веществ в организме рекомендовано употреблять по 200 мл чайного кваса утром, перед первым приёмом пищи.
Также, для увеличения лечебного эффекта, можно делать компрессы или массажи с чайным грибом, воздействуя на проблемные зоны. Вот несколько народных рецептов, которые помогут улучшить ваше состояние, снять отёчность и уменьшить болевой синдром при болезнях ода:
Возьмите 1 столовую ложку чайного уксуса, чайную ложку скипидара и желток одного яйца. Тщательно перемешайте. Втирайте в болезненные суставы. Через время смойте тёплой водой.
Столовую ложку чайного уксуса смешайте с двумя ложками мёда и половинкой стакана ржаной муки. Замесите тесто и сформируйте лепёшку. На больную зону положите тонкий слой бумаги для компрессов и сверху распределите целебную массу. Прикройте полиэтиленовой плёнкой и укутайте шерстяным платком. Полежите так не менее часа. После этого всё удалите, снова укутайтесь и не вставайте какое-то время. Лучше всего проводить процедуру перед сном. Курс лечения – 7 дней.
3 стол. ложки листьев мяты (перечной), столько же побегов лекарственной спаржи и травы зверобоя, смешать с 2-мя стол. ложками душицы и семян льна. Всё это заварить 300 мл кипятка. Дать настояться, профильтровать и добавить 150 мл настоя чайного гриба. Принимать по 100 мл 3 – 4 раза в день натощак. Курс лечения – 14 дней. Этот рецепт особенно полезен при артрозе, сопровождающемся сильными болевыми ощущениями.
Вам может быть интересно узнать про: Элеутерококк и его полезные свойства.
Отзывы
Отзывы о приёме настоя чайного гриба колеблются от восторженных или нейтральных, до полностью противоположных. Это объясняется тем, что медузомицет, как и любое другое природное лекарство, может воздействовать на человеческий организм по-разному. Всё зависит как от индивидуальных характеристик самого пациента, так и от различия в составе и концентрации полезных веществ в настое, что происходит от неодинаковости условий существования гриба.
Большинство положительных отзывов связано с влиянием чайного кваса на работу желудка и кишечника. Многие замечают, что при регулярном приёме напитка исчезли проблемы со стулом, наладилось пищеварение и ушло неприятное чувство тяжести.
Женщины чаще всего используют гриб для проведения домашних косметических процедур. Настой применяется в виде ополаскивателя для волос или как один из ингредиентов целебной маски. В обоих случаях замечался благотворный эффект на кожу и волосы, которые в результате выглядят более здоровыми, пышными и блестящими.
Нейтрально отозвались о напитке те, кто не почувствовал на себе его влияния – ни хорошего, ни плохого. А вот в отрицательных отзывах можно встретить жалобы на признаки отравления, тошноту и даже был отмечен высокий риск развития лёгочных инфекций, если в составе настоя обнаруживались токсичные плесневые грибы аспергиллы.
Принимать или нет чайный гриб зависит только от вашего желания и веры в его чудодейственную силу. Но если даже вы полностью уверены, что таким способом принесёте пользу себе и своей семье, очень аккуратно отнеситесь к процессу выращивания, обязательно следите за чистотой используемого оборудования, и не превышайте рекомендованных доз при употреблении напитка. А в случае появления неприятных симптомов – прекратите приём и обратитесь за квалифицированной помощью в мед. учреждение.
Источник
Страница 5 из 9
Артрозы
Артроз — хроническое заболевание суставов, характеризующееся истончением, а затем и разрушением суставного хряща и замещением его эластичных волокон грубыми элементами соединительной ткани. Причиной этих изменений чаще всего является нарушение обмена веществ. Заболеванием в основном страдают люди пожилого возраста.
Сначала появляются не слишком сильные боли при физической нагрузке, на которые люди даже не обращают особого внимания. По мере развития болезни они постепенно усиливаются, пока не становятся нестерпимыми даже в состоянии полного покоя. Помимо болевых ощущений, при артрозах появляется ограничение движений в больных суставах, которое в конечном итоге может привести к полной неподвижности сустава.
При лечении этого заболевания нередко назначаются лечебная гимнастика для разгрузки суставов, тепловые процедуры, ультразвук на область пораженных участков. При запущенном артрозе приходится прибегать к длительному приему всяческих медикаментов, которые, конечно, вредны для организма. Поэтому во избежание неприятностей можно обратиться к натуральным источникам здоровья, которые в избытке предоставляет нам природа.
Требуется: 300 мл воды, 3 ст. л. побегов спаржи лекарственной, 3 ст. л. листьев мяты перечной, 3 ст. л. травы зверобоя продырявленного, 2 ст. л. травы душицы обыкновенной, 2 ст. л. семян льна посевного, 150 мл настоя чайного гриба.
Приготовление. Заварите 3 ст. л. измельченного растительного сбора крутым кипятком, дайте настояться в течение 40 мин, остудите, процедите. Добавьте настой чайного гриба, размешайте.
Применение. Принимайте по 100 мл средства 4 раза в день за 15 мин до еды в течение 2 недель.
Требуется: 2 стакана воды, 3 ст. л. плодов укропа огородного, 3 ст. л. побегов спаржи лекарственной, 3 ст. л. цветков календулы лекарственной, 3 ст. л. семян льна посевного, 2 ст. л. плодов можжевельника обыкновенного, 1 стакан настоя чайного гриба.
Приготовление. Заварите 4 ст. л. измельченного растительного сбора горячей водой, дайте настояться в течение 20 мин под плотно закрытой крышкой, остудите, процедите. Добавьте настой чайного гриба, размешайте.
Применение. Принимайте по 100 мл средства 3 раза в день перед приемом пищи в течение 2 недель.
Требуется: 1 стакан воды, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. листьев мать-и-мачехи, 3 ст. л. цветков пижмы обыкновенной, 3 ст. л. почек сосны обыкновенной, 3 ст. л. травы тимьяна ползучего, 1 стакан настоя чайного гриба.
Приготовление. Заварите 6 ст. л. сбора трав горячей водой, дайте настояться под плотно закрытой крышкой до полного остывания, процедите. Добавьте сливочное и растительное масло и настой чайного гриба, размешайте.
Применение. Натрите на ночь больные места полученным средством, закутайте пуховым платком.
Требуется: 1 стакан воды, 2 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. корневищ пырея ползучего, 3 ст. л. листьев черники обыкновенной, 1 ст. л. травы сабельника болотного, 1 ст. л. травы чабреца, 1 ст. л. цветков клевера лугового, 1 стакан настоя чайного гриба.
Приготовление. Заварите 5 ст. л. измельченного растительного сбора горячей водой, дайте настояться под плотно закрытой крышкой до полного остывания, процедите. Добавьте растительное масло и настой чайного гриба, размешайте.
Применение. Натрите на ночь больные места полученным средством, закутайте пуховым платком.
Требуется: 0,5 стакана молодых побегов ели обыкновенной, 2 ст. л. соли поваренной, 1 стакан настоя чайного гриба.
Приготовление. Заварите измельченные побеги горячим настоем чайного гриба, поставьте на слабый огонь, доведите до кипения, добавьте поваренную соль. Томите на медленном огне еще 15 мин, остудите до комнатной температуры, процедите.
Применение. Принимайте горячую ванну с добавлением полученного отвара в течение 30 мин через день. Курс лечения составляет 2 недели.
Артриты
Полиартрит — это воспалительное поражение суставов, развивающееся в результате простудных заболеваний, инфекционного поражения или после переохлаждения.
При заболевании, кроме боли, появляются отек, припухлость и покраснение пораженных суставов.
Ревматоидный артрит — это воспаление, развивающееся при изменении иммунных процессов в организме, при котором утолщаются оболочки, покрывающие суставы, а костная ткань под ними постоянно разрушается, что сопровождается мучительными болями и деформацией суставов. Больной при этом плохо себя чувствует, быстро утомляется, иногда незначительно повышается температура тела.
Применение чайного гриба в комплексе с медикаментозными средствами значительно улучшает состояние больного: уменьшает воспаление, нормализует обмен веществ, повышает иммунитет.
Требуется: 3 ст. л. кукурузных рылец, 3 ст. л. плодов шиповника коричного, 2 ст. л. листьев смородины черной, 2 ст. л. корней одуванчика лекарственного, 3 стакана настоя чайного гриба.
Приготовление. Поставьте на огонь настой чайного гриба, доведите до кипения. Заварите им 4 ст. л. измельченного растительного сбора, дайте настояться под плотно закрытой крышкой до полного остывания, процедите.
Применение. Принимайте по 0,5 стакана средства 4 раза в день за 20 мин до приема пищи в течение 2 недель.
Требуется: 3 ст. л. почек сосны обыкновенной, 3 ст. л. соцветий ромашки аптечной, 2 ст. л. листьев подорожника большого, 2 ст. л. корня девясила лекарственного, 1 ст. л. коры крушины ломкой, 2 стакана настоя чайного гриба.
Приготовление. Поставьте на огонь настой чайного гриба, доведите до кипения. Заварите им 3 ст. л. измельченного растительного сбора, дайте настояться под плотно закрытой крышкой в течение 2 ч, процедите.
Применение. Принимайте по 0,3 стакана средства 3 раза в день перед приемом пищи течение 2 недель.
Требуется: 4 ст. л. корней хрена обыкновенного, 2 ст. л. меда, 0,5 стакана настоя чайного гриба.
Приготовление. Натрите на мелкой терке корневища хрена, добавьте мед и настой чайного гриба, тщательно перемешайте.
Применение. Натрите больные места полученным средством, заройте полиэтиленом, закутайте пуховым платком. Через 45 мин компресс снимите, средство смойте теплой водой.
Требуется: 3 ст. л. нутряного свиного жира, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. цветков календулы лекарственной, 2 ст. л. цветков любистка лекарственного, 2 ст. л. хвои можжевельника обыкновенного, 2 ст. л. корней пырея ползучего, 1 стакан настоя чайного гриба.
Приготовление. Поставьте на огонь настой гриба, доведите до кипения. Заварите им 4 ст. л. измельченного растительного сбора, дайте настояться под плотно закрытой крышкой в течение 30 мин, процедите. Добавьте растопленный свиной жир и растительное масло, перемешайте.
Применение. Натрите больные места теплым средством, закройте полиэтиленом, закутайте пуховым платком. Длительность процедуры 45 мин.
Требуется: 3 ст. л. травы зверобоя продырявленного, 2 ст. л. цветков тысячелистника обыкновенного, 2 ст. л. семян укропа садового, 2 ст. л. листьев мяты перечной, 1 стакан настоя чайного гриба.
Приготовление. Поставьте на огонь настой чайного гриба, доведите до кипения, добавьте 3 ст. л. сбора трав, кипятите в течение 15 мин, снимите с огня, дайте настояться 1 ч, процедите.
Применение. Намочите кусок марли в полученном теплом настое, приложите к больному суставу, оберните сначала целлофаном, а потом пуховым платком, через 40 мин компресс снимите.
Подагра
Подагра — заболевание, сопровождающееся нарушением обмена веществ в организме и отложением солей в суставах. Заболевание появляется у людей, ведущих сидячий образ жизни, в рационе которых преобладают мясные продукты, и злоупотребляющих алкоголем. Склонность к болезни передается по наследству. Страдают ей в основном мужчины после 40 лет.
Подагра носит приступообразный характер и начинается с сильных болей в суставе (чаще всего большого пальца стопы или голеностопного сустава), при этом сустав распухает, кожа над ним краснеет и становится горячей. Приступ длится в течение нескольких дней, затем боли понемногу утихают.
Врачи нередко вместе с лекарственными препаратами рекомендуют использовать методы народной медицины. Ниже приведены рецепты, одним из компонентов которых является чайный гриб.
Требуется: настой чайного гриба.
Применение. Смочите небольшой кусочек ткани в настое чайного гриба, прикладывайте к больным суставам 4-5 раз в день на 20-30 мин. Для большего эффекта принимайте настой внутрь по 1 стакану 2-3 раза в день через 1 ч после еды.
Требуется: 3 ст. л. листьев земляники лесной, 3 ст. л. травы шалфея лекарственного, 2 ст. л. травы череды трехраздельной, 2 ч. л. листьев плюща обыкновенного, 2 ст. л. цветков сирени майской, 1 стакан настоя чайного гриба.
Приготовление. Поставьте на огонь настой чайного гриба, доведите до кипения. Заварите им 1 ст. л. сбора трав, дайте настояться под плотно закрытой крышкой в течение 30 мин, процедите.
Применение. Принимайте по 0,3 стакана средства 3 раза в день за 20 мин до приема пищи во время болевого приступа.
Требуется: 3 ст. л. лаврового листа, 2 ст. л. травы полыни горькой, 2 ст. л. корней цикория обыкновенного, 1 ст. л. плодов рябины обыкновенной, 1 ст. л. травы душицы обыкновенной, 1 стакан настоя чайного гриба.
Приготовление. Поставьте на огонь настой чайного гриба, доведите до кипения. Заварите им 1 ст. л. измельченного растительного сбора, дайте настояться под плотно закрытой крышкой в течение 30 мин, процедите.
Применение. Принимайте по 2 ст. л. средства 3 раза в день до приема пищи. Курс лечения составляет 2 недели.
Требуется: 2 ст. л. скипидара, 3 ст. л. травы полыни горькой, 2 ст. л. травы девясила высокого, 2 ст. л. корней конского щавеля, 1 ст. л. соцветий ромашки аптечной, 1 стакан настоя чайного гриба.
Приготовление. Поставьте на слабый огонь настой чайного гриба, доведите до кипения. Заварите им 3 ст. л. сбора трав, дайте настояться под плотно закрытой крышкой до полного остывания, процедите. Добавьте скипидар, размешайте до полного растворения.
Применение. Натрите больные места полученным средством, закройте полиэтиленом, закутайте шерстяным платком. Длительность процедуры 45 мин.
Требуется: 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. листьев мелиссы лекарственной, 2 ст. л. листьев мать-и-мачехи, 2 ст. л. травы чабреца, 2 ст. л. корней алтея лекарственного, 1 ст. л. листьев фиалки трехцветной, 1 стакан настоя чайного гриба.
Приготовление. Поставьте на слабый огонь настой чайного гриба, доведите до кипения. Заварите им 4 ст. л. сбора трав, дайте настояться под плотно закрытой крышкой в течение 30 мин, процедите. Добавьте растительное и сливочное масло, размешайте до полного растворения.
Применение. С полученным средством сделайте компресс на пораженный сустав. Длительность процедуры 1 ч.
Требуется: 2 ч. л. травы козельца пурпурового, 1 стакан настоя чайного гриба.
Приготовление. Поставьте на огонь настой чайного гриба, доведите до кипения, добавьте траву, кипятите в течение 15 мин, снимите с огня, дайте настояться 1 ч, процедите.
Применение. Принимайте по 2 ст. л. средства 3 раза в день перед приемом пищи при приступе подагры.
Источник