Черный тмин и остеохондроз

Содержание:

• Введение
• Описание и состав
• Польза
• Применение и польза
• Применение масла черного тмина в косметологии
• Вред и побочные эффекты

Введение

Семена черного тмина, культивируемого в Саудовской Аравии, Эфиопии, Египте, Индии, США, Средней Азии, Средиземноморье, Закавказье и Северном Кавказе, издавна и традиционно используются в качестве пряной и ароматной кулинарной приправы (из-за широкого применения в кулинарии разных стран мира популярная восточная пряность черный тмин носит целый ряд других названий, среди которых — «чернушка», «индийский тмин», «кумин, «зира», «римский кориандр», «джира», «кмин», «шабрей»).

Но не менее знамениты с давних пор семена черного тмина и получаемое из них растительное масло (масло черного тмина) и в качестве уникального по своей целебной силе средства для лечения различных заболеваний.

По данным современных археологических исследований история применения масла черного тмина в народной медицине стран Азии, Африки, Средиземноморья и Ближнего Востока насчитывает более 3000 лет. Об удивительных лечебных свойствах масла черного тмина упоминали в своих медицинских трактатах знаменитый Гиппократ и древнегреческий фармаколог Диоскорид. Жители Древнего Египта применяли масло черного тмина в качестве натурального косметического средства и в составе противоядия при укусах змей, а также употребляли в пищу этот полезный растительный продукт для улучшения пищеварения, для избавления от глистов, для улучшения работы печени, легких и почек. Наибольшую популярность в древневосточной медицине масло черного тмина получило благодаря упоминанию о нем в Коране (пророком Мухаммедом масло черного тмина было названо «средством от всех недугов, кроме смерти»), а также благодаря прославлению этого природного продукта в научных трудах Авиценной, утверждавшим, что черный тмин помогает человеку не только бороться с болезнями, но и способствует повышению «жизненной силы», преодолению усталости и переутомления. Стоит отметить, что и как много веков назад, обладающее разнообразными лечебными свойствами масло черного тмина по-прежнему находит также широкое применение в аюрведе (традиционной системе индийской ведической медицины)

В настоящее время многие известные фармацевтические компании разных стран мира добавляют семена и масло черного тмина в различные лекарственные препараты (в качестве фармакологического сырья черный тмин наиболее активно используют в арабских государствах и таких странах как Франция, Германия, Италия, Великобритания, США).

Наиболее качественное масло черного тмина, содержащее в своем составе максимальное количество полезнейших витаминов, минералов и биологически активных веществ, вырабатывают путем холодного прессования (отжима) семян черного тмина, содержащих в своем составе до 36% этого ценного растительного жира. Сырье для производства масла черного тмина, как правило, выращивают в экологически чистых районах без применения в процессе культивирования каких-либо вредных для здоровья человека химических веществ.

Масло черного тмина, представляющее собой зеленовато-коричневую жидкость, обладает острым пряным ароматом и характерным терпким, вяжущим вкусом.

Стоит отметить что самыми «мягкими» и нежными по вкусу и аромату являются масла черного тмина, производимые в Сирии и Турции. Масла из семян черного тмина, поставляемые из Эфиопии, Египта или Саудовской Аравии, отличаются более насыщенным вкусом и ароматом.

Масло черного тмина, как средство лечения от различных болезней, появилось в России около 10-12-ти лет назад. Но за столь непродолжительный период времени, оно уже успело доказать свою пользу и уникальность. Как показывает терапевтическая практика, самыми высшими качествами обладает масло черного тмина, приготовленное по технологии холодного отжима.

Чтобы правильно использовать масло черного тмина, польза и вред указанного продукта должны быть тщательно изучены.

Описание и состав

В мудростях древних египтян указано, что масло черного тмина способно избавить человека от самых разных недугов и заболеваний. Из чего же получают столь уникальный продукт?

Черный тмин, из которого и готовится масло, — это растение-многолетник. Оно достигает высотой не более 50-ти см, а при цветении покрывается нежно-голубыми цветами. Плодом растения является маленькая коробочка, в которой зарождаются семена черного цвета, имеющие характерный запах камфоры.

Для того, чтобы получить лекарственное растительное средство, эти семена собираются, высушиваются при необходимых температурных режимах и подвергаются холодному отжиму. В результате правильно выполненных процессов получается уникальное средство — масло черного тмина.

В состав растительного препарата входит огромное количество полезных для организма веществ.

• Витаминизированные вещества: вся подгруппа В, витамины Д, А, С, Е, К, Р, Н.
• Минеральные вещества: кальций, цинк, железо, натрий, селен, фосфор, марганец.
• Органические кислоты, аминокислоты, линолевая кислота, дубильные вещества и флавоноиды.

Максимальной пользой для организма человека обладают следующие химические соединения, входящие в составную часть масла черного тмина:

— стеариновая кислота — оказывает на организм общеукрепляющее воздействие;

— альфа и бета-пинены — устраняют болезненные спазмы;

— борнеол — эффективно разрушают камни в почках;

— тимол — антипаразитарный компонент;

— цинеол — растительный антисептик;

— карвакрол — растительный стимулятор защитных сил организма против активизации болезнетворных бактерий;

— артемизия кетон — обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойствами.

— «Растительные гормоны» — фитостеролы, высоким содержанием которых отличается масло черного тмина, необходимы организму человека для естественной выработки гормонов, провитамина D и желчных кислот. Оказывающие иммуностимулирующее, противовоспалительноеи бактерицидное действие, а также способствующие уменьшению содержания в крови сахара и холестерина, фитостеролы часто используют в качестве составных компонентов различных лекарственных препаратов, предназначенных для профилактики и лечения сердечно-сосудистых, эндокринных, заболеваний, заболеваний предстательной железы.

Польза

Положительное влияние на организм масла черного тмина обусловлено его уникальным химическим составом. Растительный продукт допускается использовать в качестве наружного и внутреннего метода применения.

Основные полезные свойства масла черного тмина заключены в следующем воздействии:

• не допускает развития и активации воспалительных процессов;
• обладает прекрасной ранозаживляющей способностью;
• масло черного тмина налаживает работу обмена веществ, нормализует липидный и гормональный баланс;
• нормализует работоспособность нервной, сердечно сосудистой, пищеварительной систем;
• обладает антисептическими, противопаразитарными и противобактериальными свойствами;
• устраняет спазмы мышц гладкой мускулатуры;
• купирует болезненные процессы, которые возникают в желудке или в кишечнике;
• способствует отделению слизи и освобождению мокроты при болезнях верхних или же нижних дыхательных путей;
• активизирует защитные силы организма и способствует укреплению иммунитета;
• способствует усилению аппетита.

Показания к использованию масла черного тмина следующие:

• повышенное давление;
• головные боли;
• отит;
• мигрень;
• сахарный диабет;
• различные заболевания кожного покрова;
• сбой в гормональном балансе (нарушения менструального цикла);
• геморрой;
• застойные образования в организме;
• камни в почках;
• болезненная отечность;
• простудные недуги;
• ожирение;
• склероз;
• авитаминоз, общая ослабленность организма.

Применение и польза

Если употреблять ежедневно по 1 ч. ложечке натощак в течение 1 месяца масло черного тмина, то можно избавиться от различных болезней желудочно-кишечного тракта. Курсовое применение продукта в течение нескольких месяцев избавит человека от повышенного образования газов.

Масло черного тмина обладает уникальными способностями в лечении некоторых кожных болезней. При помощи наружного применения растительного препарата можно лечить псориаз, экзему, дерматит, воспалительные, грибковые и инфекционные проблемы на коже. В летний период масло черного тмина поможет коже не допустить ожога от солнечных лучей. Доказано, что растительный препарат, который наносится на кожу, обладает ранозаживляющими, восстанавливающими, регенерирующими, антисептическими и противомикробными свойствами.

Природный продукт эффективно применяется, как дополнительное средство при массажных процедурах. Курсовое применение массажа с использованием масла черного тмина поможет наладить работу нервной системы и укрепить организм человека. Растительный продукт используется, как средство борьбы с простудными и вирусными недугами. В период эпидемии растительный продукт используется в качестве наружного применения, как профилактическое средство.

Используется масло черного тмина для похудения. Продукт применяется в качестве пищевой добавки, или из него заваривается чай.

Для лечения того или же иного вида болезни масло черного тмина используется в самых разных дозировках. Например, для устранения дисфункции желудочно-кишечного тракта продукт применяется дважды за день по 25 мл. А для лечения простудных недугов дыхательных путей масло черного тмина употребляют трижды за сутки по 3 мл.

Лечебно-профилактические свойства масла черного тмина

Богатое необходимыми организму человека витаминами, минералами и биологически активными веществами, насыщенное природными «антибиотиками» и иммуностимуляторами, обладающее широким набором полезных свойств (бактерицидное, противовоспалительное, противопаразитарное, противогрибковое, спазмолитическое, мочегонное, желчегонное, болеутоляющее и др.) масло черного тмина на протяжении многих столетий традиционно находит широкое применение в аюрведе, в народной медицине стран Ближнего Востока, Азии, Африки и Кавказа.

Исследования, проведенные в 1992 году индийскими учеными доказали, что масло черного тмина является весьма эффективным средством борьбы с различными видами патогенных микроорганизмов. В ходе этих исследований, в частности, было выявлено, что по бактерицидному действию масло черного тмина превосходит некоторые виды весьма популярных в официальной медицине того времени синтетических антибактериальных препаратов, таких как ампицилин, гентамицин, тетрациклин и др. Также было установлено, что в отличие от полученных искусственным путем «антибиотиков», масло черного тмина в борьбе с вредными для организма человека бактериями (в том числе и с возбудителями холеры) действовало избирательно, не нарушая баланс полезной кишечной микрофлоры и не вызывая дисбактериоза.

Польза масла черного тмина для сердечно-сосудистой системы. Комплекс, состоящий из содержащихся в масле черного тмина ненасыщенных кислот Омега-6 и Омега-9, фитостеролов, флавоноидов, витаминов А, С и Е, эфирных масел, способствует укреплению и повышению эластичности стенок кровеносных сосудов, уменьшению ломкости и проницаемости капилляров, препятствует образованию тромбов, снижает артериальное давление, способствует снижению содержания в крови холестерина, предотвращая образование опасных атеросклеротических бляшек, а также купирует спазмы кровеносных сосудов и препятствует развитию воспалительных процессов в сердечно-сосудистой системе. Оказывающее благотворное комплексное воздействие на сердце и сосуды масло черного тмина при регулярном употреблении может принести ощутимую пользу в профилактике и в составе комплексного лечения атеросклероза, артериальной гипертонии, ишемической болезни сердца, вегето-сосудистой дистонии, воспалительных заболеваний сердца и сосудов, заболеваний, связанных с нарушением мозгового кровообращения, варикозного расширения вен, тромбофлебитов, тромбозов.

Масло черного тмина улучшает работу пищеварительной системы. Масло черного тмина способствует повышению аппетита, в значительной степени улучшает перистальтику желудка и кишечника, оказывает желчегонное действие, восстанавливает нормальный баланс полезной кишечной флоры, нормализует кислотность желудочного сока, а также способствует устранению диспепсических явлений, связанных с нарушением пищеварения (отрыжка, тошнота, рвота, метеоризм, диарея). Содержащиеся в масле черного тмина фосфолипиды улучшают дезинтоксикационную функцию печени, способствуют восстановлению клеточных мембран гепатоцитов, предотвращают развитию жировой дистрофии печени. Входящие в состав масла черного тмина дубильные вещества, флавоноиды, витамины А и Е, полиненасыщенные жирные кислоты, фитостеролы, цинк и марганец препятствуют развитию воспалительных и эррозивно-язвенных процессов в органах пищеварительной системы. Кроме того, масло черного тмина издавна и традиционно используется в народной медицине в качестве эффективного противоглистного средства. Введение в рацион питания масла черного тмина может быть весьма полезно для профилактики и в составе комплексного лечения гельминтозов, дисбактериоза, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита, энтероколита, энтерита, колита, желчекаменной болезни, дискинезии желчевыводящих путей, панкреатита, гепатита, холецистита, холангита, холецистохолангита, стеатоза печени, цирроза.

Применение масла черного тмина в косметологии

Являющееся богатым источником веществ, благотворно влияющих на состояние кожи и волос (ненасыщенные Омега-6 и Омега-9 кислоты, витамины А, Е и группы B, фитостеролы, цинк и другие минеральные вещества), масло черного тмина на протяжении многих столетий пользуется большой популярностью у женщин в качестве эффективного косметического средства.

При наружном использовании масло черного тмина оказывает следующее косметическое действие:

• Cмягчает, освежает и тонизирует кожу, улучшает ее структуру и рельеф, предохраняет кожу от высыхания и шелушения (входящие в состав масла черного тмина ненасыщенные жирные кислоты, витамины Е и B3 поддерживают оптимальный водно-липидный баланс кожного покрова)
• Способствует разглаживанию морщин, повышает упругость и эластичность кожи, а также способствует устранению растяжек кожи, часто образующихся у женщин после родов (содержащиеся в масле черного тмина витамины А, С, цинк и медь стимулируют естественную выработку фибриллярного белка коллагена, придающего коже эластичность и упругость)
• Предотвращает преждевременное старение кожи, связанное с чрезмерным воздействием на кожу солнечных лучей или характерным для периода менопаузы гормональным дисбалансом (входящий в состав масла черного тмина витамин Е нейтрализует негативное воздействие на кожу ультрафиолета, а фитостеролы восполняют дефицит эстрогенов в организме женщины)
• Эффективно очищает кожу от загрязнений, нормализует секрецию сальных желез кожи, предупреждает воспаление кожи и появление угревой сыпи (присутствующие в масле черного тмина фитостеролы, Омега-6 и Омега-9 кислоты, дубильные вещества, цинк и марганец оказывают бактерицидное, противовоспалительное и антисептическое действие на кожу, цинк способствует сужению пор кожи и уменьшает выработку секрета сальных желез)
• Устраняет отечность кожи, предупреждает появление целлюлита, нормализуя циркуляцию крови и лимфы в подкожно-жировом слое
• Улучшает состояние волос и кожи головы (богатое необходимым для здоровья волос витаминами группы B, макро- и микроэлементами масло черного тмина предотвращает развитие себореи и связанное с этим заболеванием появление перхоти, препятствует выпадению, ломкости и поседению волос)

В связи с вышеперечисленными свойствами масло черного тмина особенно часто используется:

• в составе различных масок и кремов для ухода за проблемной и жирной кожей
• в составе масок по уходу за волосами
• в качестве составного компонента очищающих средств для кожи
• в качестве ингредиента косметических средств, предназначенных для ухода за нежной кожей бюста и области декольте
• в составе антицеллюлитных обертываний и массажных масел, предназначенных для антицеллюлитного массажа
• для витаминного обогащения косметических средств для ухода за кожей и волосами (кремов, шампуней, бальзамов и др.)

Необходимо отметить, что ввиду весьма интенсивного действия на кожу масло черного тмина не рекомендуется использовать в косметических целях в чистом, неразбавленном виде (исключение составляет лишь применение масла черного тмина на небольших участках лица и тела — в областях локализации возрастных и мимических морщин, в области носогубных складок, на небольших участках воспаленной, огрубевшей или шелушащейся кожи и т.д.). В косметологии «сильнодействующее» масло черного тмина чаще всего используют в смеси с другими косметическими маслами (оливковым, маслом виноградных косточек и др.)

Масло черного тмина также находит достаточно широкое применение в ароматерапии (в качестве базового (транспортного) масла).

Вред и побочные эффекты

В результате чрезмерного употребления масла черного тмина у человека может развиться дисфункция ЖКТ или проявиться аллергическая реакция.

В общем, растительное средство редко вызывает отрицательные реакции. В некоторых случаях у человека может наблюдаться раздражение кишечника или слизистой желудка.

Специалисты рекомендуют принимать достаточное количество жидкости во время курсового применения масла черного тмина