Что нельзя при бурсите

То чем человек питается, сильно отражается на его самочувствии и здоровье.

От потребляемых продуктов питания, которые составляют основу рациона, зависит очень многое, в том числе глобальное функционирование различных систем организма.

Рацион отражается в том числе на состоянии суставов и при помощи диеты можно лечить патологии опорно-двигательного аппарата.

То есть корректировка питания при бурсите разных его проявлениях – залог скорейшего выздоровления.

Основные причины развития бурситов

Бурсит – воспалительный процесс, который развивается в синовиальной сумке (бурсе) одного из суставов.

Заболевание сопровождается повышенным продуцированием и накоплением экссудата (воспалительной жидкости) в бурсе.

Патологический процесс приводит к появлению сильных болей, отека, гиперемии, в редких случаях при инфекционной природе болезни есть риск образования гноя в суставной сумке.

В большинстве случае бурсит развивается в крупных суставах, более всего подверженных нагрузкам, это коленные, локтевые, плечевые, бедренные сочленения.

Бурсит в следствии подъема тяжестей

Рассмотрим самые распространенные причины развития патологии:

Механические повреждения сустава – наиболее распространенная причина, которая объединяет целую группу факторов. В этом случае речь идет не только об ударах, ушибах, переломах, разрыве связок или растяжении. Бурсит может развиться также ввиду чрезмерно высоких нагрузок, приходящихся на сустав, например, когда человек поднимает большие тяжести;
Травмы, при которых повреждается целостность кожных покровов и ткани в области сустава, а в бурсу заносится инфекция. В таких случаях причиной развития бурсита становится инфицирование патогенными микроорганизмами;
Инфекция, заносящаяся в синовиальную сумку с кровотоком, сюда можно отнести туберкулез, сифилис, поражение стрептококками и т.д.;
Патологические системы системного типа, при которых причиной развития бурсита становится поражение соединительной ткани и костных структур. Ярким примером будет ревматоидный артрит и подагра;
Нарушение обменных процессов в организме, сбои гормонального фона, несбалансированное питание и прочее.

Особенности питания при бурсите

Прежде всего важно понять, что диета не может вылечить бурсит, но корректировка рациона позволяет благотворно повлиять на течение болезни и стимулировать процесс выздоровления, сделав медикаментозное лечение более эффективным.

Диета при бурсите для контроля за весом

Диета при бурсите преследует ряд целей:

Укрепление иммунитета;
Обеспечение организма необходимыми микроэлементами и витаминами;
Исключение из рациона продуктов, способствующих отложению солей;
Контроль или корректировка набора веса, ведь при лишнем весе повышается нагрузка на суставы, что только способствует развитию бурсита.

Важно также понимать, что для улучшения усвоения полезных микроэлементов врачи рекомендуют перейти на дробную систему питания. Это значит, что в течение дня следует есть 4-5 раз, но порции должны быть небольшими, а питание разнообразным.

Это правило также позволяет снизить нагрузку на пищеварительную систему, следовательно, у организма останется больше сил на борьбу с патологическим процессом.

Также не стоит наедаться перед сном, ужин должен быть легким и проходить за полтора-два часа до того, как вы отправитесь в постель.

Продукты и микроэлементы, которые следует исключить

Запретные продукты при бурсите суставов

Исходя из преследуемых целей, выделим продукты питания, от которых следует отказаться, чтобы организму было легче справиться с бурситом:

Откажитесь от фастфуда и так называемой мусорной еды – различные полуфабрикаты (колбасы, сосиски и прочее), чипсы, сухарики, хот-доги и многое другое, лишь приносит вред;
Не стоит употреблять консервы, как рыбные, так и тушенку, консервированный горошек, кукурузу, фасоль и т.д.;
Негативно влияют на организм искусственные красители и консерванты;
На период лечения исключите из рациона алкоголь, сладкие газированные напитки и кофе;
Пагубным эффектом обладают вредные блюда – жареное, острое, копченое, жирное, слишком соленое и кислое, пряное.

Продукты и микроэлементы, которые желательно добавить

В то же время важно понимать, какой пище отдавать предпочтение, чтобы рацион способствовал максимально быстрому выздоровлению.

Продукты полезные при бурсите

Диета при бурсите коленного сустава требует потребления следующей пищи:

Продукты с высоким содержанием животных белков – обогатите свой рацион употреблением мяса (особенно индюшатиной, крольчатиной и говядиной), морепродуктов (мидии, кальмары, креветки), рыбы (отдавайте предпочтение океаническим видам);
Высоким содержанием белка может похвастаться молочная и кисломолочная продукция – пейте молоко, кефир, ряженку, употребляете сливочное масло и особенно сыры;
Важно повысить потребление желатина, поэтому отдавайте предпочтение употреблению желе, холодца, наваристых бульонов на костях и т.д.;
Очень полезны продукты природного происхождения, овощи и фрукты, ведь они богаты различными витаминами и легко усваиваются. Включите в свой рацион зелень, капусту, морковь, свеклу, кабачки, тыкву, сладкие сорта перца. Что касается овощей, максимальную пользу принесут грейпфрут, смородина, калина, но не отказывайтесь от бананов, киви, яблок и различных ягод;
Чтобы разнообразить свой рацион с пользой также отдавайте предпочтение крупам, например, пшенице, гречке, рису, ячневой каше и т.д.;
Очень полезно есть любые орехи, а также семена подсолнечника и тыквы.

Трехдневный рацион питания

Питание во время лечения бурсита может быть очень разнообразны и не только полезным, но и вкусным.

Чтобы было проще, рассмотрим примерное меню в рамках диеты при бурсите плечевого сустава из расчета на 3 дня.

1 день

Первый завтрак – ягодный мусс и зеленый чай;
Второй завтрак – ряженка с творожным кексом или ватрушкой;
Обед – овощной суп на курином бульоне и пшеничная каша с паровыми тефтелями, отвар из ромашки;
Полдник – омлет со шпинатом и компот;
Ужин – йогурт с овсяным печеньем.

2 день

Первый завтрак – бутерброды с маслом и сыром, сладкий чай;
Второй завтрак – салат из фруктов;
Обед – рыбный суп с лососем и гренками, чай с шиповником;
Полдник – полочная рисовая или манная каша;
Ужин – фруктовый смузи.

3 день

Первый завтрак – творог со сметаной, в него можно добавить сухофрукты, запить стаканом воды или чаем;
Второй завтрак – можно перекусить орехами, ведь они очень сытные;
Обед – запеченное индюшиное филе с салатом из овощей и парой ломтиков отрубного хлеба, чай с шиповником
Полдник – овощное рагу, при желании его можно потушить с мясом;
Ужин – за полтора-два часа до сна поешьте фруктов, их можно нарезать и заправить нежирным йогуртом.

Заключение

Помните, лечением патологии занимается исключительно врач, в зависимости от характера и причин развития болезни, диета при бурсите коленного сустава или другого сочленения может несколько отличаться.

Поэтому как в выборе лекарств, так и в корректировке рациона, стоит советоваться со специалистом, ведь каждый случай индивидуален.

Видео: Жить здорово! Продукты, опасные для суставов

Источник

Коррекция питания проводиться с целью профилактики и лечения патологий. Диета при бурсите направлена на облегчение симптоматики болезни, восполнение недостатка полезных витаминов и микроэлементов. Правильное питание предотвращает развитие осложнений. Продукты, содержащие желатин, стимулируют восстановление хрящей и костей суставов.

Что нельзя при бурсите Диетическое питание при бурсите позволит скорее выздороветь и избежать рецидива заболевания.

Зачем нужно правильно питаться?

Диетическое питание при бурсите должна быть сбалансирована и насыщена полезными веществами. Это поспособствует снижению воспалительного процесса, улучшению подвижности суставов и быстрой регенерации клеток соединительной ткани. Витамины группы В восстанавливают нервные окончания в поврежденном суставе. Присутствие в пище магния, калия и цинка восстанавливает структуры костей и сосудов.

Чтобы процесс усваивания кальция не был нарушен, в меню должны присутствовать продукты, богатые на витамин D. В летнее время он поступает с солнечными лучами, которые действуют на кожу. В зимний период нельзя компенсировать суточную норму витамина диетой, поэтому применяются витаминные добавки. Для устранения воспалительного процесса и восстановления защитных функций организма важны витамины-антиоксиданты: А, С и Е.

Вернуться к оглавлению

Задачи диеты при бурсите

Питание при бурсите направлено на достижение таких целей:

активизация защитных функций организма для предотвращения распространения патогенных агентов;
снижение риска развития аллергии, которая провоцирует развитие заболевания;
восполнение недостатка полезных веществ и микроэлементов;
выведение излишка жидкости и снижение отечности;
предотвращение отложения солей и накопления токсинов в организме;
нормализацию веса для снижения нагрузки на суставы;
улучшение обменных процессов и выведение токсинов из организма;
сокращение реабилитационного периода и ускорение регенерации тканей.

Вернуться к оглавлению

Что рекомендуется есть?

Для профилактики и лечения бурсита нужно употреблять желатин, достаточное количество которого содержится в таких продуктах:

мясо курицы и индюшки;
телятина;
кисломолочные и молочные продукты;
морепродукты и жирные сорта рыбы.

Рекомендуется есть заливную рыбу, студни, фруктовые желе, молочные кисели и тыквенную кашу.

Овощи, фрукты и орехи должны присутствовать в рационе каждого, кто болеет бурситом. Они являются источником многих витаминов, микро- и макроэлементов, которые способствуют выводу токсинов и шлаков и имеют укрепляющее действие на костную систему. Многие овощи и фрукты содержат естественные антиоксиданты, которые стимулируют иммунную систему. К самым полезным продуктам растительного происхождения при бурсите относятся: морковь, черная смородина, сладкий перец, зелень и тыква. При приготовлении блюд рекомендуются использовать оливковое и облепиховое масло.

Вернуться к оглавлению

Что нельзя есть?

На состоянии суставов негативно сказывается употребление следующих продуктов:

Что нельзя при бурсите При бурсите следует отказаться от соленого, мясного, алкоголя, кофе, газировки.

мясных и колбасных изделий;
продуктов быстрого питания;
газированных напитков;
острых специй;
маргарина;
алкогольных напитков;
соли;
кофеина.

Принципы диеты одинаковы при любом виде бурсита. Рекомендуется дробное питание небольшими порциями, нельзя употреблять большое количество продуктов. Суточная норма продуктов разбивается на 4—5 приемов пищи. Важно следить за весом, чтобы не нагружать суставы, особенно тазобедренные и коленные. Избыточный вес ухудшает течение заболевания и снижает скорость восстановительных процессов в суставах.

Источник

Автор nogoved На чтение 8 мин. Просмотров 22 Опубликовано 26.03.2015 Обновлено 02.02.2018

Бурсит является острым или хроническим воспалением слизистой сумки возле сустава, при котором возникает новообразование в области околосуставной сумки экссудата. Сустав может воспалиться в том месте, где больше всего трется кожа и сухожилия. Заболевание поражает локтевой, плечевой, коленной сустав. Давайте подробнее рассмотрим, что такое супрапателлярный бурсит, какие его причины, симптомы и методы лечения.

Почему появляется бурсит

Коленной сустав состоит из девяти бурс, из-за этого чаще всего встречается супрапателлярный бурсит коленного сустава.

Причины появления заболевания:

Травмы колена и коленного сустава;
Механическое воздействие;
Длительное стояние на коленях в углу во время наказания, которое проводится родителями над ребенком. Такое явление вредное для детского здоровья;
Нарушенный обмен веществ;
Отравление токсинами;
Аутоиммунные процессы в организме;
Аллергия;
Подагра или артрит;
Попадание в организм патогенных микробов;
Скопление солей в стенке околосуставной сумки.

Если своевременно не выявить истинные причины развития бурсита и не начать правильное лечение, человек может начать страдать туберкулезом, бруцеллезом, гонореей, ангиной, ОРВИ и другими заболеваниями. У больного бурситом могут появиться на коже фурункулы, пролежни, рожистые воспаления.

Симптоматика заболевания

При сгибании и разгибании суставов появляется боль. В области колена или локтя очень часто образовывается округлая припухлость. Общие симптомы заболевания:

Болезненные ощущения, отечность и воспалительные процессы в суставах;
Во время выполнения каких-либо движений, поврежденные суставы начинают болеть, из-за чего больной ощущает скованность;
Кожа приобретает красноватый оттенок;
Повышается температура тела.

Симптомы острого бурсита:

Очень сильные болезненные ощущения, особенно вовремя выполнения движений;
При плечевом бурсите больной не может поднять руку вверх и положить на голову, так как ощущается невыносимая боль. Боль и воспаление могут отражаться в нижней части руки или в шее;
Также могут быть сильные боли ночью, из-за чего человек не может спокойно спать.

Симптомы хронического бурсита:

Наблюдается не очень сильная, но продолжительная боль;
Больной сустав обрастает тканью, которая через некоторое время сковывает кости и не дает им нормально двигаться.

Лечим супрапателлярный бурсит

Супрапателлярный бурсит лечится амбулаторно. Самым эффективным методом лечения данного заболевания считается прокалывание синовиальной сумки, промыванием ее антисептиком и накладыванием тугой повязки. После выполнения такой процедуры рекомендуется делать согревающие компрессы. Если заболевание имеет тяжелый характер, колено больному фиксируют с помощью специальной шины. Если заболевание имеет хроническую форму, при которой накопилось слишком много солей, доктора вынуждены прибегнуть к операции, которая проводится лазером или ультразвуком.

Как определить заболевание

Чтобы диагностировать и назначить правильное бурсит лечение пациенту нужно сдать общий анализ крови, пройти бактериоскопическое и бактериологическое обследование суставной синовиальной жидкости, а также рентген поврежденных суставов.

При диагностике проводится пункция синовиальной жидкости, которая позволяет определить причины заболевания, ее микробную флору и восприимчивость к антибиотику.

Важно не перепутать бурсит с артритом. Для этого нужно помнить, что при бурсите суставная подвижность сохраняется, а при артрите нет.

Лечение заболевания

Изучив внимательно все симптомы заболевания, и выяснив причины его появления, после диагностики доктор назначает лечение.

Как лечить бурсит на разных этапах проявления подскажут следующие методы:

Острое заболевание лечится с помощью консервативной терапии. В этот период важно обеспечить пострадавшему суставу покой и неподвижность. Плечевой или локтевой бурсит фиксируют специальными лангетами. Симптомы острых болезненных ощущений могут пройти самостоятельно. Но, если боль очень сильная унять ее можно с помощью аспирина. Если данный препарат не подействует, нужно будет принимать болеутоляющие и снимающие воспаление лекарственные препараты. В некоторых ситуациях в больной сустав делаются уколы с новокаином или гидрокортизоном. Чтобы экссудат рассосался важно пройти курс физиотерапии, делать повязки, применяя мазь Вишневского;
Хронические повреждения сустава из-за травмы лечат с помощью проведения операции, во время которой удаляются накопившиеся соли с помощью отсасывания иголкой;
Неинфекционный бурсит острой формы нужно временно обездвижить. Конечность нужно постоянно держать приподнятой, а больной сустав нужно обрабатывать льдом. Также важно принимать таблетки ибупрофена, напроксена или индометацина;
Инфекционный острый бурсит лечат с помощью многократных пункций. Доктор назначает курс противомикробной терапии, при которой пьются таблетки цефалотин, оксациллин, клиндамицин;
При хроническом бурсите показаны упражнения лечебной гимнастики;
Гнойный бурсит лечат хирургическим вмешательством. При вскрытии синовиальной сумки удаляется гной и санируется рана. Восстановление после операции происходит очень долго.

Любые симптомы бурсита нужно лечить. Каким методом должен указать доктор. Поэтому важно своевременно обратится за помощью к специалисту.

Бурсит и народные методы лечения

При посещении доктора важно рассказать ему о том, какие у вас симптомы заболевания. Опытный врач выявит причины развития бурсита, определит точный диагноз, и назначит правильное и эффективное лечение, при котором применяются специальные уколы, таблетки, мази, тепловая терапия.

Параллельно с традиционным лечением, посоветовавшись с доктором, можно провести лечение народными методами.

Лечение бурсита народными средствами проводится следующим образом:

Полезно на ночь делать компрессы из овощей. В этих целях можно использовать свеклу, картошку и капусту. Перечисленные овощи нужно чередовать, то есть одну ночь делаете компресс из свеклы, а на вторую ночь – из картошки. Две сырые картошки нарежьте кружочками, заверните их в чистую ткань и оберните ею поврежденный сустав. Сверху нужно укутать теплой тканью. Компрессы делать до тех пор, пока припухлость и боль полностью не пропадут;
Подогрейте 250 грамм сахара на сковороде. Пересыпьте его в плотный тканевый мешочек и прикладывайте к пострадавшим суставам. Сверху мешочек нужно зафиксировать целлофановым пакетом или пленкой и теплой тканью. Сахарный компресс также делается до тех пор, пока полностью не исчезнуть все симптомы бурсита;
Победить бурсит поможет чай из сельдерея. Столовую ложку семян растения залейте стаканом кипятка и дайте настояться 90 минут. Процедите и пейте вместо чая дважды в день в течение 14 дней;
10 грамм прополиса залейте 100 граммами водки и дайте настояться на протяжении пяти дней. Примочки с прополисом и водкой нужно делать до полного исчезновения всех симптомов бурсита;
Смешайте эвкалиптовое масло с лавандовым и вазелиновым маслом. Полученную мазь используют при проведении лечебного массажа в области поврежденных бурситом суставов. После процедуры нужно укрыться теплым одеялом и лечь спать;
Залейте холодной водой веточки, шишки, иголочки сосны. Прокипятите смесь 30 минут. Дайте настоятся около двенадцати часов. Спустя время процедите отвар и вылейте в ванну. Принимать сосновую ванну не больше 20 минут. Можно настой вылить в тазик с водой и попарить в нем ножки.

Лечение бурсита народными средствами нужно проводить только после консультации с доктором и параллельно с основными методами лечения. Важно не заниматься самолечением, чтобы не навредить своему здоровью.

Профилактические меры бурсита

Не стоит делать действия, которые приносят боль и причиняют дискомфорт в суставах. Для поддерживания мышц и связок в физической форме важно ежедневно заниматься лечебной физкультурой. При получении любых травм важно обрабатывать ранки перекисью водорода и прикладывать бактерицидные повязки. И в ближайшее время показаться доктору, чтобы не допустить симптомы начала бурсита.

Питание при бурсите

Чтобы как можно быстрее вылечить заболевание суставов важно правильно питаться. В этом поможет специальная сбалансированная диета. В вашем рационе должны присутствовать продукты обогащенные витаминами А, В, С, Е и цинком. Благодаря цинку суставы быстрее восстанавливаются. Цинком богаты морепродукты, речная и морская рыба, говяжья печень.

Диета при бурсите рекомендует употреблять такую растительную пищу:

Подсолнечные и тыквенные семечки;
Капусту, морковку, зелень, свеклу, лук с чесноком;
Полезно готовить блюда из кабачка, сладкого перца, тыквы, различных круп;
Положительно на суставы влияют цитрусовые фрукты и орехи;
Из ягод отдайте свое предпочтение облепихе, смородине, шиповнику и калине.

Для соединительной ткани сустава полезно готовить заливные блюда из говядины, рыбы и курицы, используя желатин. Полезными считаются и различные фруктовые желе на желатине.

Диета при бурсите запрещает употреблять:

Пищу быстрого приготовления;
Маргарин;
Консервы из рыбы, мяса или овощей;
Колбасу;
Сладкую газированную воду;
Алкогольные напитки, в том числе и пиво;
Соленую и жирную пищу;
Фаст-фуды;
Любые продукты с вредными искусственными красителями и с буквой Е.

Так как супрапателлярный бурсит является воспалительным заболеванием, питание должно помогать снимать воспалительные процессы. Поэтому лучше всего кушать свежие, натуральные, без ГМО овощи, фрукты, бобовые и орехи. Правильная диета поможет справиться с симптомами и возможно даже вылечить больного от бурсита.

Теперь вы знаете, что такое бурсит, какие его основные симптомы и причины возникновения. Как лечится данное заболевание, и какая диета поможет, как можно быстрее вернуться к нормальной здоровой жизни. Главное правило при лечении бурсита – строго соблюдать все предписания и советы доктора, чтобы избежать в дальнейшем осложнений и оперативного хирургического вмешательства.

Источник