Капуста в лечении подагры

Капуста при подагре – это ценный продукт диетического меню, который практически не содержит пуринов. Привычная белокочанная капуста подходит как для приема внутрь, так и для наружного применения, в качестве компрессов для уменьшения отека и воспаления больных суставов. Чем полезен этот продукт и как его лучше употреблять, нужно знать каждому, кто столкнулся с подагрой.

Можно ли есть капусту?

Основное направление питания при подагре – уменьшение потребления пуринов. Они в разных количествах содержатся практически во всех продуктах, поэтому важно составить рацион таким образом, чтобы минимизировать потребление этих веществ.

Капуста при подагре должна присутствовать в рационе. Есть ее можно почти без ограничений, но только если речь идет о белокочанном продукте. Количество пуринов в нем настолько незначительно, что не может навредить здоровью. При подагре также полезны следующие виды капусты:

• квашеная;
• морская;
• капустный сок;
• брокколи.

Тем не менее, разные виды этого овоща содержат разное количество пуринов, поэтому все они требуют осторожного введения в меню.

Что рекомендуют врачи?

Белокочанную капусту при подагре врачи рекомендуют употреблять в пищу без ограничений. Это обусловлено большим количеством витаминов и минералов и минимумом пуринов. Она содержит:

• витамины С и Д;
• витамины группы В;
• много клетчатки;
• лизоцим.

Помимо перечисленных веществ, в составе также присутствуют полезные микроэлементы, незначительное количество сахара, ценные ферменты, улучшающие пищеварительные процессы.

Можно ли есть цветную капусту и брокколи при подагре, зависит от общего состояния здоровья. Пуринов в брокколи больше, но врачи не запрещают этот продукт, а лишь советуют ограничить потребление 500 г в неделю. Цветная капуста при подагре запрещена. В ней содержится много пуринов, ее употребление ухудшает самочувствие.

Как употреблять разные виды капусты?

Брокколи при подагре лучше употреблять в вареном виде. Брюссельская капуста рекомендована в вареном виде, в супах либо в салатах. От жареной лучше отказаться. Это связано с тем, что такой метод приготовления увеличивает нагрузку на желудок, что замедляет обмен веществ, а это нежелательно для подагриков.

Можно ли есть морскую капусту при подагре, зависит от состояния здоровья. Она полезна, но в ней достаточно много пуринов, поэтому постоянно употреблять ее нельзя. Ламинарию лучше использовать наружно, для компрессов.

Китайская, или пекинская, капуста при подагре не запрещена. Она не такая полезна, как белокочанная, но вреда здоровью не нанесет, если употреблять ее в свежем виде в салатах.

Полезные рецепты

Белокочанная капуста полезна в любом виде для подагриков. Есть ее квашеной, тушеной или вареной, зависит лишь от общего самочувствия. Свежую капусту можно есть в любых количествах. Исключение составляют лишь люди с гастритом и язвой желудка. Так как свежая капуста является достаточно тяжелой пищей, при заболеваниях ЖКТ нужно проконсультироваться с врачом.

Тушеную капусту при подагре можно есть в любых количествах. Ее разрешается сочетать с морковью, но растительное масло при приготовлении необходимо использовать по минимуму.

Квашеную капусту при подагре можно употреблять хоть каждый день. Если квасить ее самостоятельно, можно не сомневаться в том, была ли она приготовлена правильно, поэтому такой продукт разрешен при подагре. Его также можно есть людям с гастритом.

Полезные свойства квашеной капусты при подагре: уменьшение отеков, противовоспалительное и мочегонное действия.

Целебный сок

Для улучшения обмена веществ и выведения солей мочевой кислоты полезен капустный сок. Приготовить его очень просто: нужно просто поместить несколько крупных листьев в соковыжималку. Пить его рекомендовано ежедневно по 100-150 мл. Он стимулирует мочеиспускание, повышает иммунитет, обладает противовоспалительным и антиоксидантным свойствами.

Капуста с клюквой

Разобравшись, можно ли есть свежую капусту при подагре, следует научиться готовить полезные блюда. Капуста хорошо сочетается с клюквой, которая также полезна для обмена веществ и иммунитета. Употребление этих двух продуктов оказывает выраженное противовоспалительное действие.

Для приготовления салата следует мелко нашинковать капусту и добавить к ней клюкву. На 1 кг капусты необходимо взять 100 г ягоды. Оба ингредиента перемешивают, помещают в банку, в которую добавляют 3 ложки лимонного сока. Салат должен постоять в холодильнике три дня, чтобы капуста дала сок, а затем его можно употреблять в любых количествах.

Белокочанная капуста при подагре может употребляться с кислым яблоком. Салат готовится по тому же рецепту, что и с клюквой.

Морская капуста

Морскую капусту можно употреблять в салатах, но не очень часто. В ней содержится большое количество йода, что может привести к развитию проблем со щитовидной железой. При подагре оптимальная частота употребления продукта – дважды в неделю по 150 грамм. Морскую капусту нужно мелко нарезать, добавить тертой моркови и заправить салат лимонным соком.

Разобравшись, чем полезна морская капуста при подагре и можно или нет ее употреблять, следует знать безопасный способ ее применения. Это компрессы. Капусту необходимо просто приложить к больному суставу, зафиксировать повязкой и оставить на два часа. Такое средство уменьшает болевой синдром и улучшает подвижность сустава.

Компрессы с белокочанной капустой

При обострении подагры суставы отекают, появляется боль и нарушается подвижность. Для быстрого уменьшения отека к подагрическим суставам можно прикладывать компресс из белокочанной капусты. Для этого необходимо взять крупный лист, размять его пальцами, чтобы выступил сок, а затем приложить к суставу на 4 часа. Также можно смазать одну часть листа медом и приложить этой стороной к больной конечности. Такие компрессы безопасны, использовать их можно без ограничений.

P>Первая часть статьи по подагре и ее лечению находится по этой ссылке Лилия Карпина «Подагра, лечение подагры и диета при подагре.»
Ниже приводятся десять наиболее результативных методов народной медицины в лечении подагры.
Народная медицина использует и такие методы лечения подагры как ”чистка организма”, например, с помощью рисового завтрака. Для этого вечером две столовые ложки риса залить одним литром холодной воды.Утром воду слить, залить свежей, довести до кипения, поварить 2-3 мин, отбросить на душлаг, залить вновь холодной водой и опять варить 2-3 минуты.Так проделать четыре раза. После четвёртой варки воду слить и съесть рис на завтрак натощак.После этого на 3-4 часа воздержаться от питья и еды. Затем, обычная диета. Такую “чистку“нужно проводить до улучшения общего состояния.

Больным следует как можно больше употреблять витаминов, группы “В”( “В-1”, “В-2”, “В-6”, “В-12”), препараты никотиновой кислоты( витамин “РР”), витамины ”А “,” Е”, “С.”

С давних пор в народе при многих заболеваниях, в том числе при подагре и ревматизме, использовались лимоны. Нужно пропустить через мясорубку 3 лимона и 150 г. чеснока , залить на сутки полстаканом кипяченой воды, процедить . Пить каждое утро по 50 г

Ревматологи также советуют принимать и такой состав: в стакане кипячёной воды развести 1 ст. ложку меда и 1 ст. ложку яблочного уксуса. Пить по 1 ст. ложке утром , натощак.

Издавна были известны лечебные свойства березы. Набухшие, но еще не распустившиеся сосновые почки, собирают весной. Сушат их вместе с ветками, затем отделяют от веток, очищают от сережек и готовят настои, настойки, отвары. Березовые почки обладают мочегонным эффектом, способствующим удалению шлаков из организма. Для приготовления чая из березовых почек нужно 1 чайную ложку почек залить 0,5 стакана кипятка., дать настояться .Выпить за день в 3 приема

Мочегонным и болеутоляющим свойством обладают и еловые почки. Их срезают ножом вместе с кроной (4-5 побегов ), сушат на открытом воздухе. Из еловой, как и из сосновой хвои, готовят витаминный напиток. 25 г хвои заливают 250 г кипящей воды. Кипятят 20 минут. Добавляют по вкусу сахар и яблочный уксус, Рекомендуется принимать по 0,5 стакана 2 раза в день.

При подагре применяют смесь сбора липового цвета и цветков ромашки 1:1.Такая смесь способствует выведению из организма мочевой кислоты.Для этого 1 ст. ложку смеси заливают 2 стаканами кипятка настаивают 30-40 минут, процеживают и выпивают в течение дня по полстакана 4 раза в день. .

Противовоспалительным, обезболивающим, успокаивающим и мочегонным действием обладают цветы василька, крапива, календула, пион, подорожник, корень одуванчика, сельдерей, овес, отвары листьев земляники, клубники.

В домашних условиях можно использовать и такие народные способы лечения, как апликации, растирки, компрессы, парафин. Компрессы являются незаменимым средством для снятия боли и рассасывания воспа- ления. Особенно они эффективны в период обострений.

Для компрессов на больные суставы можно использовать отвар: несколько зубчиков чеснока залить небольшим количеством воды, подержать на огне 20 мин., затем добавить чайную ложку лимонного сока, тщательно перемешать, остудить, смочить в этом составе тряпочку и сделать компресс.
Хорошие результаты даёт и компресс с листьями капусты. Взять 2-3 внешних листа свежей капусты промыть, отбить и наложить на больное место, сверху покрыть полиэтиленом, укутать хлопчатобумажной тканью. Капустный лист можно промазать мёдом. Это повысит эффективность. Процедуру следует делать на ночь ежедневно в течение месяца.

Летом можно обертывать больной сустав листьями лопуха. Свежий лист лопуха смочить в холодной воде, приложить к больному месту, обратной пушистой стороной, привязать. Снять, когда стихнет боль. Процедуру можно проделывать и зимой. Для этого летом насушите в тени листья лопуха с длинными черенками, а зимой достаточно размочить их в теплой воде и прикладывать на больное место.

Уникальным средством при болезнях суставов является мед. Втирание меда в суставы способствует образованию внутрисуставной смазки, а последняя, со своей стороны, усиливает вымывание мочевой кислоты. Поэтому мед широко используется в народной медицине . Его можно использовать для компрессов, медового массажа. Натуропат . В.Журавлева (“АИФ.семейный лекарь” номер 8 (52 ), 2003г) советует разогреть сустав теплой грелкой, а затем, в разогретый сустав в течение 15 мин втирать мед. После окончания массажа наложить на больной сустав сложенную в 3-4 слоя и густо намазанную медом салфетку, сверху покрыть целофаном и укутать теплой тканью.Через 3-4 часа снять компресс и обмыть сустав теплой водой. Курс лечения 10-12 сеансов, вначале – ежедневно а после трех- четырех процедур – через день.Через 2 недели курс лечения повторить. Во время повторного курса сеансы можно проводить через 2-3 дня. Для компресса можно использовать раствор таблетки валидола в 50 граммах водки

Помогают и компрессы из ‘напаров “ромашки .Для этого траву с небольшим количеством воды нагревают до кипения, наполняют этой кашицей хлопчатобумажные мешочки и прикладывают к больному суставу на 15-20 минут, ежедневно в течение10-15 дней.

Уменьшают боль и способствуют стиханию воспалительного процесса компрессы и растирки из эвкалиптового или любого растительного масла:. 200 гр, лучше оливкового, масла смешать с 10-15 гр стрючкового красного перца, взбалтать, настоять 9 дней в теплом месте, затем ежедневно, предварительно взбалтав, втирать в больной сустав на ночь, утром одеть шерстяные носки.

Лечебный эффект применения растирок обеспечивается приливом тепла к зоне втирания. Разогревание оказывают воздействие на нервные окончания в коже и в подкожной клетчатке, в результате боли и воспаления ослабевают. Действие растираний усиливается , если перед их употреблением кожу в месте втирания промыть теплой водой с мылом, а после втирания укутать болезненное место теплой шерстяной тканью.

В народной медицине пораженные суставы рекомендуют растирать настойкой из цветков сирени. Для приготовления настойки стеклянную посуду (обьемом 0,5 литра), заполняют цветками сирени, заливают доверху водкой, настаивают в течение одной недели в темном месте и используют для растирания.

Еще одним из методов эффективного лечения суставов является парафинотерапия. (Вместо парафина можно использовать стеариновые свечи). Намазать первый слой теплым парафином , а затем наслаивать более горячий .Общий слой должен быть не менее 1 см..Сверху покрыть полиэтиленом и чем -нибудь теплым .Сеанс длится 20 мин.Таких процедур следует сделать 10 на курс.

Положительные результаты лечения суставов в домашних условиях отмечаются также при применении квантовой терапии. При этом снимаются боли, воспаление, нормализуется кровообращение в пораженных участках. Лечение способствует выведению солей в результате улучшения функциональных возможностей почек.

Помогают в лечении и ванны с лекарственными растениями, обладающими противовоспалительными свойствами, уменьшающими боли и способствующими выведению мочекислых солей из организма, например, такими как ромашка, мята .

Для лечебных ванн используют и отвар сосновых почек : 500 гр. почек залить 5 литрами холодной воды, 5 минут кипятить на слабом огне , процедить и добавить в ванну.

Рекомендуются также ванны из хвои ели.( 2 кг. свежей еловой хвои, измельчают и настаивают в 5 литрах холодной воды, затем , в течение 30 минут кипятят и выливают горячий отвар в ванну.

Хороши и ванны с морской солью ( 2 столовые ложки на ванну ) , и даже с обычной солью (1 стакан соли на ванну ).

Итак, будьте здоровы!

Канд. мед. наук
Лилия Карпина.
Ванкувер.

Ссылки на другие стать Лилии Карпиной
Лилия Карпина » Этот опасный дуэт – болезни сосудов и диабет »
Лилия Карпина » Щитовидная железа – фабрика гормонов здоровья »
Лилия Карпина » Не поддавайтесь давлению!»
Лилия Карпина » Сахарный диабет – эпидемия века »

Лилия Карпина » Подагра, лечение подагры и диета при подагре.»

Все статьи раздела «Наше Здоровье»

Еще о подагре
Подагра. Рецепты народной медицины
Антипуриновая диета (подагра, избыток мочевой кислоты в крови или моче) — Антипуриновая диета необходима для больных подагрой, а также для лиц, имеющих нарушения обмена мочевой кислоты
https://www.abcyourhealth.com/gout.html Лечение подагры — в некоторых моментах противоречит с антипуриновой диетой. Я бы отдал предпочтение этому ресурсу.
https://podagra.ttfn.ru/dieta.htm

Питание при подагре

Диета при подагре (избытке мочевой кислоты) — Подагра — болезнь гениев
Подагра (Энциклопедия Рубрикон о подагре)

Книги по подагре

https://oz.by/books/more1019333.html Подагра. Если у вас болезнь королей.