Куркума и имбирь при артрите
Куркума — это одна из самых востребованных специй в кулинарии. Восточные целители относятся к ней серьезно, называя «природным аспирином». Куркуме приписывают целый набор целебных качеств. Это и обеззараживающее, и противовоспалительное, и кровоостанавливающее, и успокаивающее действие.
Куркума для суставов — настоящее спасение. Действуя самостоятельно или в паре с другими полезными продуктами (молоко, мед, кефир, имбирь), она блокирует болевые синдромы и препятствует прогрессированию заболеваний, полностью устраняя воспаления в организме.
Куркума для лечения суставов: рецепты и рекомендации
Высушенные корни растения перед применением следует подогреть на масле или жиру — для активизации полезных веществ (куркумина). То же самое относится и к порошку — его нужно замочить на несколько минут в подсолнечном или любом другом масле.
Внимание! Представленные рецепты с куркумой для суставов рекомендуется применять только после одобрения врача.
«Золотое молоко» — одно из самых эффективных средств для врачевания пораженных суставов
Ингридиенты:
- куркума (2 столовых ложки);
- молоко (стакан);
- вода (стакан);
- мед и масло (по 1 чайной ложке) — по желанию.
Приготовление:
1. Куркуму залейте водой и прокипятите на слабом огне 10 минут, непрестанно помешивая.
У вас должна образоваться густая паста.
2. Ее остудите, переложите в стеклянную емкость и спрячьте в холодильник. Срок годности пасты — 1 месяц.
3. Подогрейте молоко, не доводя до кипения, и добавьте в него 1 чайную ложку пасты из куркумы. В напиток для улучшения вкусовых свойств можно добавить мед и масло.
Внимание! Куркума для суставов («золотое молоко») принимается на протяжении 40 дней — по утрам или на сон грядущий. В год рекомендуется проводить не больше двух курсов.
Куркума с имбирем от артрита
Рецепт № 1. Сделайте целебный микс из куркумы (порошок), измельченного корня имбиря и меда. Все ингредиенты возьмите в равных частях. Снадобье принимайте 3 раза в день по 0,5 чайной ложки до трапезы.
Рецепт № 2. Смешайте желтую пряность (1 чайная ложка), измельченный имбирь (2 чайные ложки) и красный молотый перец (0,5 чайной ложки). Разведите ингредиенты горчичным маслом, предварительно разогрев его.
У вас должна получиться кашеобразная смесь. Ее нужно выложить на хлопчатобумажную или марлевую ткань и приложить к пораженному участку. Снять через 2-3 часа.
Куркума с кефиром для суставов
Кефирные рецепты с куркумой помогают в 9 случаях из 10.
Компоненты:
- кипяток — 0,5 литра;
- черный листовой чай — 4 столовых ложки;
- кусочек корня имбиря — 1 см;
- кефир — 0,5 литра;
- куркума — 2 столовых ложки;
- корица — щепотка;
- мед — 1 столовая ложка.
Чай, куркуму, имбирь и корицу залейте кипятком, настой остудите, и только потом добавьте в него кефир и мед. Все тщательно смешайте и принимайте 1 раз в день — утром или на протяжении дня. Длительность врачевания — 2 недели.
Целебный чай из куркумы
Куркуму можно употреблять и в виде чая. Для его приготовления 0,5 чайной ложки пряности залейте стаканом горячей воды. Добавьте в чай мед (1 чайная ложка) и пейте по утрам или вечерам в течение 14 дней.
Противовоспалительные компрессы
Рецепт № 1
Ингредиенты:
- куркума — 1 чайная ложка;
- измельченный корень имбиря — 0,5 чайной ложки;
- мед натуральный — 2 столовых ложки.
Смешайте все компоненты — получится паста. Смесь выложите на чистую марлевую ткань и приложите к скованному спазмами участку на 2 часа. Сверху укутайте теплым шарфом.
Компрессы из куркумы следует делать ежедневно.
Рецепт № 2
Ингредиенты:
- куркума — 1 чайная ложка;
- кофейная гуща — 2 столовых ложки;
- корица и мелкая соль — по 1 чайной ложке;
- масло оливковое — 1 столовая ложка.
Перед началом процедуры сделайте массаж пораженного участка. Смесь выложите на место, захваченное воспалением, и укутайте сначала марлевой тканью, а затем теплым платком. Время действия компресса — 2 часа.
Внимание! Компрессные процедуры следует проводить раз в день на протяжении 8-10 суток.
Противопоказания
Несмотря на потрясающий лечебный эффект, рецепты с куркумой для суставов имеют противопоказания. Обусловлены они сильной биологической активностью пряности. Поэтому перед применением средства настоятельно рекомендуется посовещаться со специалистами.
Куркума запрещена к приему:
- при желчнокаменных болезнях, так как приводит в движение камни и блокирует желчевыводящие каналы;
- при склонности к аллергии и индивидуальной непереносимости куркумы;
- женщинам в положении и кормящим дамам (разрешается употребление в малых количествах);
- при склонности к кровотечениям — пряность разжижает кровь;
- людям, готовящимся к хирургической операции.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Источник
По мнению некоторых английских ученых, куркума — одно из самых эффективных средств в лечении суставов. Желтая индийская пряность имеет уникальные лечебные свойства и способна заглушить боль, а также приостановить в организме воспалительные процессы. Стоит ли делать ставку на такой народный метод при артрозе?
Куркуму называют «природным аспирином»
Чем полезна куркума
Куркума относится к разряду имбирных. Ее используют в виде высушенных корней и в порошкообразном состоянии в кулинарии. Народные целители называют ее «природным аспирином» и приписывают целый ряд полезных свойств. По их мнению, в составе пряности есть компоненты с обеззараживающим, противовоспалительным, кровоостанавливающим и даже успокаивающим действием.
Почему куркуму используют при заболеваниях суставов
В составе корней куркумы есть куркумин. Это вещество способно приостановить воспалительный процесс в суставах. Куркумин действует самостоятельно или в паре с имбирем, молоком, медом, кефиром, блокирует болевые синдромы и снижает выраженность воспаления. На более поздних стадиях метод неэффективен, поэтому куркуму используют для лечения остеоартроза, пока болезнь не прогрессировала.
Куркумин успешно борется с воспалением в суставах
ТОП-5 рецептов для суставов с куркумой
Прежде чем использовать высушенные корни куркумы, их нужно подогреть на масле или жире: так в них активизируется куркумин. Порошок замачивают с этой же целью в растительном масле на несколько минут. Любой из представленных ниже рецептов необходимо обсудить с лечащим врачом, особенно если артроз колена или другого сустава у вас прогрессирует и имеет выраженные клинические симптомы.
№ 1. «Золотое молоко».
Для изготовления целебного «золотого молока» индийские йоги предлагали использовать 2 столовые ложки куркумы, по стакану молока и воды, а также по желанию по чайной ложке меда и масла.
Куркуму заливают водой и кипятят на слабом огне 10 минут, постоянно помешивая. Полученную густую пасту нужно остудить, переложить в стеклянную емкость и спрятать в холодильник. Срок хранения — не дольше месяца. Молоко подогревают и добавляют одну чайную ложку пасты из куркумы. С помощью меда или масла напиток можно сделать вкуснее.
«Золотое молоко» принимают 40 дней — утром и перед сном. В год можно проводить не более двух курсов.
№ 2. С имбирем.
Этот рецепт подходит людям с артритом и артрозом. Для приготовления понадобятся порошок из куркумы, измельченный корень имбиря и мед — в равных частях. Такой микс нужно принимать по половине чайной ложки до еды — 3 раза в день.
Есть и другие варианты с имбирем. Например, можно взять чайную ложку куркумы, две чайные ложки измельченного имбиря и половину ложки красного молотого перца. Ингредиенты разводят горчичным маслом, предварительно разогрев. Кашеобразную смесь выкладывают на марлевую ткань и прикладывают на 2-3 часа к пораженному участку.
Куркума + имбирь — средство от артрита
№ 3. С кефиром.
Для приготовления лекарства понадобятся по 0,5 л кипятка и кефира, 4 столовые ложки черного листового чая, 1 см корня имбиря, щепотка корицы, столовая ложка меда и 2 столовые ложки куркумы. Чай, куркуму, корицу и имбирь заливают кипятком, а после остывания добавляют кефир и мед, перемешивают. Средство принимают один раз в день — утром, или небольшими порциями в течение дня. Продолжительность такой терапии коксартроза или другого заболевания сустава — 2 недели.
№ 4. Чай из куркумы для суставов.
Не менее полезен и заварной напиток на основе желтой пряности. Залейте половину чайной ложки стаканом горячей воды, добавьте чайную ложку меда. Пейте по утрам и вечерам в течение двух недель.
Как еще можно использовать куркуму при артрозе и артрите? Интересная информация — в видео:
№ 5. Компрессы из куркумы.
Компрессы на пораженный сустав с куркумой также снимают воспаление не хуже, чем компрессы с солью. Готовить их можно по-разному:
Смешайте чайную ложку куркумы, половину ложки измельченного корня имбиря и 2 столовые ложки меда. Выложите полученную пасту на чистую марлевую ткань и приложите к пораженному суставу на 2 часа, а сверху укутайте теплым шарфом.
Можно приготовить и другую смесь из таких компонентов: чайная ложка куркумы, 2 столовые ложки кофейной гущи, по чайной ложке корицы и мелкой соли, столовая ложка оливкового масла. Перед нанесением пораженный участок нужно помассировать. Смесь выкладывают, укутывают марлевой тканью и теплым платком. Время сеанса — 2 часа.
Курс лечения компрессами с куркумой — 8-10 дней
Есть ли противопоказания
Как и любая другая методика, лечение куркумой имеет ряд противопоказаний. Пряность обладает сильной биологической активностью, поэтому применять ее без консультации со специалистом не стоит. Терапия противопоказана при таких заболеваниях и состояниях:
- желчекаменная болезнь (куркума способствует движениям камней и блокирует желчевыводящие каналы);
- склонность к кровотечениям (пряность разжижает кровь);
- склонность к аллергии;
- индивидуальная непереносимость куркумы;
- период вынашивания ребенка и кормления грудью;
- накануне хирургических операций.
Так стоит ли лечить суставы куркумой? Да, если на это дал разрешение ваш лечащий врач. Без контроля применять эту мощную ярко-желтую индийскую пряность не стоит, особенно если заболевание суставов прогрессирует. При артрозе очень легко упустить время — тогда понадобятся совершенно другие травматичные методы.
Если ортопед настаивает на эндопротезировании или рекомендует пройти курс внутрисуставных инъекций протеза синовиальной жидкости, поверьте: куркума вам уже не поможет.
Источник
Куркума (турмерик, индийский имбирь, желтый корень) традиционно применяется в восточной медицине для лечения заболеваний суставов. Бальзамы и настои на основе жгучей пряности снимают воспаления и боль в пораженных болезнью участках, возвращают подвижность конечностям и способствуют восстановлению хрящевой ткани. На этом полезные свойства индийского корня не ограничиваются.
Лечебные свойства куркумы для суставов и не только
Корень куркумы содержит более 100 биологически активных веществ: эфирные масла, незаменимые аминокислоты, жирные кислоты, витамины и минералы. Но самым ценным компонентом является куркумин — полифенольное соединение, которое и обуславливает основные целебные свойства растения.
Противовоспалительное действие. Куркумин останавливает производство воспалительных ферментов и замедляет разрушение хрящевой ткани, что в комплексе подавляет воспаление, снимает негативные симптомы суставных недугов и предупреждает их прогрессирование.
Защита хрящевой ткани. Средства на основе желтого корня защищают хрящи от необратимых изменений, улучшают качество хрящевой и костной ткани и способствуют их восстановлению, тем самым повышая эластичность суставов. Использование куркумы для лечение артрита и артроза помогает остановить прогрессирование этих заболеваний.
Антиоксидантный эффект. Активные вещества куркумы выводят из суставов остаточные продукты метаболизма и соли, активизируют кровообращение и регенерацию тканей. Препараты с куркумином в составе повышают местный иммунитет, нейтрализуют окислительный стресс и подавляют развитие опухолей.
Обезболивающие свойства. Турмерик оказывает разогревающее действие, усиливая приток крови, кислорода и питательных веществ к больным участкам и возвращая подвижность конечностям. Куркумин стимулируют выработку синовиальной жидкости, которая смазывает поверхность сустава и предотвращает трение.
Препараты куркумина и народные рецепты на основе куркумы усиливают действие некоторых лекарств против артрита, ревматизма, артроза. Продукт также снижает побочные эффекты медикаментозной терапии. Использовать продукт для суставов можно в качестве самостоятельного средства показано на начальных стадиях заболеваний, более запущенные состояния нуждаются в комплексной терапии.
Пряность благотворно действует на весь организм. Индийский корень балансирует уровень глюкозы в крови и предупреждает развитие диабета, стимулирует работу пищеварительной системы, лечит воспаления органов мочеполовой системы, укрепляет иммунитет в период простуд, улучшает состояние кожных покровов при дерматологических заболеваниях.
Народные средства на основе куркумы для лечения суставов
Куркума эффективна и при внутреннем, и при наружном употреблении. В качестве сырья рекомендуется использовать измельченный свежий корень, молотую приправу, аптечный куркумин или экстракты растения. Пряность можно применять в самостоятельном виде или в миксе с другими лечебными ингредиентами: имбирем, медом и продуктами пчеловодства.
Куркума с имбирем для суставов:
Как принимать: смешайте в равных пропорциях порошкообразные имбирь и куркуму, добавьте мед. Принимайте смесь по половине чайной ложки два-три раза в день вместе с водой или горячим напитком.
Настойка из куркумы для суставов:
Как принимать: измельчите неочищенный корень куркумы в блендере, поместите в емкость из темного стекла и залейте в равных частях 65% спиртом или водкой. Настаивайте 14-16 дней, после отфильтруйте. Принимайте настойку по 10-30 капель в сутки, предварительно разбавив в воде, не слишком горячем имбирном чае или коктейле.
Компрессы:
Рецепт №1. Способ приготовления: смешайте молотую куркуму с кокосовым или оливковым маслом до пастообразного состояния. Осторожно нанесите на поврежденный болезнью сустав, слегка массируя больное место, накройте тканью и держите 30-60 минут, после смойте пасту прохладной водой. Прикладывать компресс можно до двух раз в день.
Рецепт №2. Способ приготовления: смешайте 1 столовую ложку измельченного корня растения с двумя-тремя пропущенными через пресс зубчиками чеснока, 1 ч. л. свежемолотого имбиря. Добавьте чайную ложку меда. Нанесите смесь на воспаленный участок и держите около 45-60 минут. Процедуру можно повторять два раза в сутки.
Внимание: компрессы на основе пряности оказывают сильный разогревающий эффект, поэтому могут быть использованы только при отсутствии острого воспаления.
Противопоказания
Применение препаратов куркумина и народных средств на основе жгучего растения противопоказано при наличии следующих симптомов и состояний:
Хронические болезни в период обострения.
Сахарный диабет.
Желчекаменная и мочекаменная болезнь.
Прием препаратов для разжижения крови.
Склонность к тромбообразованию.
Индивидуальная непереносимость.
Вынашивание ребенка и грудное вскармливание.
Перед началом приема БАДов с куркумином или средств народной медицины с добавлением корня проконсультируйтесь с врачом для определения схемы лечения и исключения возможных противопоказаний.
Источник
Автор Хусаинов Руслан Халилович На чтение 4 мин. Опубликовано 27.04.2020 14:54 Обновлено 27.04.2020 12:48
Имбирь широко известен как уникальная ароматическая пряность, но он также издавна используется в традиционных и современных лекарственных средствах. Имбирь может быть полезен при лечении воспаления и боли при артрите, благодаря своим противовоспалительным свойствам.
Имбирь -это цветущее растение, произрастающее в нескольких азиатских странах, а также в Западной Африке и Карибском бассейне. Его использовали в азиатской медицине на протяжении многих веков и применяли для лечения целого ряда заболеваний — от морской болезни до проблем с пищеварением. Лечебными свойствами обладает не только корень имбиря, но и стебель. Имбирь лучше всего употреблять сыром виде, но он доступен в виде порошка, капсул и масел или в виде сока. Способность имбиря уменьшать воспаление лежит в основе многих его медицинских применений.
Как работает имбирь?
Воспаление — это иммунный ответ, который позволяет организму восстанавливать повреждения и бороться с инфекциями. Воспаление описывается как процесс самозащиты, посредством которого организм высвобождает белые кровяные тельца для борьбы с инфекцией и очищения от вредных организмов, таких как бактерии. Воспаление может вызвать дискомфорт, особенно если оно хроническое и зачастую сопровождает многие виды артрита, способствуя возникновению боли в пораженных суставах.
Основная терапевтическая цель лечения артрита состоит в том, чтобы свести к минимуму дискомфорт, который он вызывает, поскольку в настоящее время нет никаких средств лечения данного состояния.
Имбирь против артрита — научные доказательства
Имбирь считается полезным для лечения симптомов артрита, а не его причины.
Одно исследование включало 247 участников с распространенным типом артрита, называемым остеоартрит (артроз). Результаты исследования показали, что те, кому давали капсулы имбиря два раза в день в течение 6 месяцев, имели значительное снижение боли, чем в контрольной группе. Однако эти участники также имели побочные эффекты, такие как изжога.
Другие исследования показали, что имбирь может быть сопоставим с ибупрофеном с точки зрения эффективности. Недавний обзор показал, что люди с остеоартрозом испытывали на 30% уменьшение боли, чем контрольная группа.
Польза употребления имбиря не ограничивается остеоартрозом, он также может уменьшить воспаление при других распространенных формах артрита, таких как ревматоидный артрит.
Обезболивающие свойства имбиря распространены и при лечении мышечной боли. Исследование 2010 года показало, что употребление сырого имбиря вызывает умеренное или значительное уменьшение мышечной боли после травмы.
Большинство современных исследований указывают на преимущества имбиря, но некоторые исследования не обнаружили никакого эффекта имбиря на облегчение боли или уменьшение воспаления при артрите. Хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы дать окончательный ответ, имбирь не считается вредным и, скорее всего, полезен в лечении симптомов артрита.
Как правильно принимать имбирь
Имбирь можно употреблять сырым или в порошкообразном виде. Его можно употреблять самостоятельно или купить в виде капсул для перорального употребления.
Люди используют имбирь в кулинарии, особенно в азиатских блюдах, таких как жаркое или карри. Кроме того, его можно заваривать как чай или превращать в сироп для ароматизации холодных напитков.
Имбирь также можно наносить непосредственно на воспаленные участки тела в виде крема или масла.
Дозировка должна быть в пределах 2-4 г до 3 раз в день.
Это безопасно?
Потребление имбиря считается безопасным в небольших дозах. Побочные эффекты слабы и редки, как правило, они возникают только тогда, когда потребляется более 4 г в день.
Если имбирь употребляется перорально, то эти побочные эффекты обычно связаны с желудочно-кишечными проблемами, например, изжогой или несварением желудка.
Нанесение имбиря на кожу может привести к другим побочным эффектам, включая раздражение и сыпь. Чтобы избежать риска аллергической реакции, протестируйте продукт, содержащий имбирное масло, на коже. Если возникает реакция, то это может быть признаком аллергии на имбирь.
- Очень важно проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать имбирь, так как он подходит не всем. Осторожность должны соблюдать люди, которые имеют:
- диабет
- заболевания крови
- желчнокаменную болезнь
Имбирь также нельзя принимать с разжижающими кровь препаратами.
Другие методы купирования артрита
Одним из способов прекращения дискомфорта при артрите является уменьшение воспаления вокруг суставов.
Нестероидные противовоспалительные средства (НПВС), такие как ибупрофен, могут быть использованы для уменьшения воспаления. НПВС нарушают выработку ферментов, вызывающих воспаление и дискомфорт.
Было обнаружено, что соединения в имбире ингибируют эти неприятные ферменты и могут действовать аналогично НПВП. Точно так же возможно, что имбирь способен отключать определенные гены, вызывающие воспаление, что делает его мощной альтернативой НПВП.
Существует несколько альтернатив имбирю. Примеры включают куркуму, корицу, кайенский перец или чеснок. Эти специи также обладают противовоспалительными свойствами и могут быть полезны при лечении артрита.
Научная статья по теме: Специи для улучшения пищеварения способствуют изменению кишечной микробиоты.
Источник