Масло тмина и артроз суставов

Состав и полезные свойства

Еще Гиппократ использовал черный тмин для лечения разных хворей. Современные эскулапы вполне обоснованно признают противовоспалительные, антигистаминные, противовирусные свойства продукта и назначают масло черного тмина при болях в суставах и других ухудшениях самочувствия. А регулярное употребление продукта – мощная профилактика против всевозможных заболеваний.

Полезность и целительность средства обусловлена его богатейшим составом:

1. Пальмитолеиновая кислота – нейтрализует патогенные микроорганизмы, ускоряет расщепление глюкозы.
2. Олеиновая кислота – снижает концентрацию глюкозы в крови, затормаживает распространение раковых клеток.
3. Линолевая кислота – мешает холестерину загрязнять сосудистые стенки, активизирует метаболизм, способствует продуцированию гормонов, ферментов.
4. Линоленовая кислота – отвечает за накапливание в организме жирных кислот.
5. Арахиновая кислота – укрепляет мышечную ткань, стимулирует мозговую деятельность.
6. Тимохинон – снимает воспаление и отечность, обладает противораковыми и антиоксидантными свойствами. Благодаря этому компоненту, масло черного тмина помогает при артрозе.
7. Стероидные спирты – стимулируют работу желчного пузыря и выработку гормонов, снимают воспаление.

Витамины

• А – нормализует обменные процессы, предохраняет костную ткань от разрушения, обеспечивает рост новых клеток, за счет чего ускоряется процесс восстановления тканей.
• С – важнейший витамин для соединительной ткани, участвует в «строительстве» суставов, хрящей, сухожилий. Мощный природный антиоксидант борется со старением, обеспечивает рост и восстановление тканей, сосудов, костей, зубов и т.д.
• Е – стимулирует клеточную жизнедеятельность, повышает иммунитет.
• В1 – участвует в обменных процессах, транспортирует глюкозу до мозга и нервной системы, снимает болевой синдром.
• В2 – обезболивает, регулирует биохимические процессы в организме, ускоряет заживление ран, необходим для функционирования щитовидной железы и для поддержания репродуктивной функции.
• Никотиновая кислота или В3 – поддерживает нормальное состояние кожных покровов и организма в целом, необходим для протекания обменных процессов, охраняет стабильность нервной системы.

Минералы

1. Кальций – необходим для роста костной, мышечной тканей, предотвращает развитие остеопороза.
2. Железо – обеспечивает поступление кислорода в ткани и органы, участвует в процессе кроветворения.
3. Натрий – поддерживает допустимый водно-солевой уровень, регулирует объемы жидкости в организме.
4. Калий – содержится во внутриклеточной жидкости, выводит излишки воды из организма, поддерживает работу сердечной мышцы, активизирует ферменты, обеспечивает функциональность мягких тканей.
5. Магний – отвечает за работу сердечной мышцы, регулирует свертываемость крови, защищает от инфекций, участвует в построении костной ткани.
6. Цинк – активизирует рост клеток, ускоряет регенерацию тканей, что делает черный тмин незаменимым средством при артрозе.
7. Селен – повышает сопротивляемость организма к вирусам, бактериям, защищает от воздействия свободных радикалов, контролирует деятельность каждой клетки.

Высокая эффективность масла для лечения суставов доказана множеством научных исследований. Уникальное сочетание необходимых для функционирования человеческого организма веществ, обеспечивает высокий терапевтический эффект при лечении многих заболеваний.

Описание тминного масла

Черный тмин, или Калинджи, относится к семейству лютиковых. Растение распространено в Средней Азии и России. Масло, добытое из его семян, являет собой вязкий жидкий состав коричнево-зеленоватого цвета с терпким привкусом и запоминающимся ароматом пряностей. Существует несколько видов продукта, которые производят разные страны:

1. Эфиопское масло: является первым по содержанию питательных элементов и полезных свойств. Его вкус горький, а цвет — темный.
2. Сирийское масло: светлого цвета, с приятным запахом и мягким вкусом.
3. Турецкое: характеризуется светлым оттенком и нежным вкусом.
4. Королевское: состав из сирийского и эфиопского масел. Ценится за высокие лечебные свойства. Обладает приятными вкусовыми качествами.

Всесильные зернышки

Оказывается, масло чёрного тмина способно преодолеть те болезни, с которыми не справляются даже сильные медикаменты.

Уже не одну тысячу лет лечебные свойствами чернушки используют люди всего мира. Тмин нашли даже в гробнице фараона Тутанхамона, так жители Древнего Египта верили в его чудодейственные свойства.

Целебный продукт получают из семян растения путем холодного отжима, с последующим очищением. Но и после рафинирования в нем остается до 100 уникальных полезных веществ, придавая ему непревзойденную ценность.

Чем полезно масло черного тмина?

Продукт богат кислотами Омега-6 и Омега-9, способными улучшать работу сердца, останавливать воспалительные процессы, улучшать внешний вид человека. Неоспорима его польза для правильной работы ЖКТ.

В состав чернушки входит витамин Е. Всем известна способность этого витамина:

• придавать человеку энергию;
• удваивать жизненные силы;
• избавлять от плохого самочувствия, усталости;
• положительно повлиять на развитие мозга ребенка.

Химический состав растения трудно перечислить. В нем есть все микроэлементы, масса витаминов, полезных кислот.

Уникальный состав черного тмина

Чернушка посевная больше знакома нам, как специя. А между тем ее полезные свойства известны более тысячи лет, упоминалась еще в Ветхом Завете и Коране. Самое полезное в растении – семена, богатые на жирные масла, меланин и эфирное масло.

• Ценными в продукте являются насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. Фосфолипиды, фосфатидилхолины, на долю которых приходится до 46%, – настоящие чудеса исцеления. Они обеспечивают целостность нашей клетки и улучшают нейромышечные функции.
• Аминокислоты, включая аргинин, способствуют улучшению тонуса кровеносных сосудов, а также обеспечивают транспортировку полезных веществ в клетки. Аминокислоты необходима для нормального синтеза белков в нашем организме, а также для выведения продуктов распада азотистых соединений.
• Каротиноиды, это группа провитамина A, которая борется в нашем организме со свободными радикалами, молекулами, разрушающими наше ДНК и иммунные клетки.
• Витамин E, токоферол, защищает оболочки подвижных сочленений, способствует восстановлению хрящевой ткани в суставах.
• Витамин D, кальциферол, медицина установила, что острая боль в суставах в большинстве случаев связана с дефицитом кальциферола.
• Витамин C, обеспечивает эластичность сосудистых стенок. Аскорбиновая кислота является проводником питательных веществ и кислорода к хрящевой ткани и принимает участие в синтезе коллагена, основы хрящевой ткани. Дефицит витамина может вызвать кровоизлияние в суставах.
• Группа витаминов B нормализует углеводный обмен, укрепляет коллагеновые волокна, оказывает противовоспалительное действие.
• Кальций – вещество-основа костной ткани.
• Марганец препятствует развитию дегенеративных процессов.
• Фосфор – важный элемент для формирования скелетной массы, поддерживает клеточную активность.
• Калий участвует в передаче нервных импульсов, присутствует в межклеточной жидкости, плазме крови.
• Железо, элемент, отвечающий для транспортировку кислорода в клетки, принимает участие в синтезе белка и жизненно важных ферментов.
• Цинк улучшает состояние связок.
• Медь обладает антисептическим и обезболивающим действием
• Селен отвечает за окислительно-восстановительные реакции в организме, селеносодержащие ферменты участвуют в формировании костной и хрящевой тканей, в гормональном обмене.
• Никель способствует гормональной регуляции, транспортирует кислород в клетки.

В масле черного тмина присутствуют фитостеролы, растительные гормоны, снижающие уровень вредного холестерина, это – бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин. В составе продукта алкалоиды, энзимы, салонины, эфирные масла. Среди биологически активных веществ в семенах черного тмина также:

• флавоноиды, участвующие в окислительно-восстановительных процессах;
• дубильные вещества, безазотистые химические соединения способствуют выведению шлаков из организма;
• полисахариды и моносахариды, высокомолекулярные углеводы, являющиеся источником энергии.

В масле черного тмина присутствует до 85% ненасыщенных жирных кислот. На долю линолевой кислоты (Омега-6) приходится 58%, 24% – Омега-9. Присутствуют в масле черного тмина жирные кислоты, это – стеариновая, арахиновая, миристиновая, линоленовая, пальмитолеиновая кислоты.

Перечисленные вещества используются нашим организмом для активизации внутренних процессов.

Получение, состав и польза масла черного тмина

Черным тмином является травянистое однолетнее растение. Как уже было сказано, масло добывают из семян тмина. Для этого их сушат и подвергают холодному отжиму. Таким путем образуется маслянистая субстанция. Качественное масло черного тмина обладает ярко выраженным пряным ароматом, вяжущим вкусом и желтым оттенком. При покупке данного продукта также следует обращать внимание на страну изготовления. Самым качественным на российском рынке является масло, произведенное в Египте. Еще один нюанс, на который стоит обратить внимание при приобретении растительного масла, – это тара. Оно должно быть в затемненной стеклянной емкости. Такая посуда лучше сохраняет масло, так как она не подвержена отрицательному влиянию, вызванному перепадами температур.

В ходе исследований специалисты выявили, что масло черного тмина содержит более сотни биологически активных нутриентов. В нем присутствует ряд органических и полиненасыщенных жирных кислот, фитостеролы, флавоноиды, аминокислоты, сапонины, эфирные масла, каротиноиды, энзимы, минералы, витамины, алкалоиды, нигелон, бета-систерол, тимохинон и прочие ценные биокомпоненты. Иными словами, масло чернушки обладает уникальным химическим составом, а потому оно способно оказывать многообразное воздействие на человеческий организм.

• Наилучшим образом масло семян черного тмина отражается на функционировании желудочно-кишечного тракта. При его регулярном потреблении можно справиться с метеоризмом – избыточным газообразованием. Также оно помогает в нормализации кислотности желудка и микрофлоры кишечника, предупреждает образование и развитие воспалительных процессов. Кроме того, масло калинджи обладает противоязвенным и противоглистным свойством.
• Для печени масло чернушки полезно за счет того, что очищает от токсичных соединений, избавляет от воспалений и принимает участие в ее восстановлении. Еще ему присуще желчегонное действие, благодаря которому происходит устранение застоев желчи и очищение желчных путей.
• Прием тминного масла показан тем, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой. Оно способно повысить эластичность кровеносных сосудов, уменьшить в крови уровень «вредного» холестерина и триглицеридов, понизить кровяное давление и сделать стенки артерий менее плотными. К тому же масло черного тмина эффективно препятствует формированию атеросклеротических бляшек и тромбов.
• Масло семян чернушки помогает в лечении заболеваний мочевыводящей системы. Его применяют при цистите, уретрите, нефрите и пиелонефрите. В данном случае польза продукта обусловлена тем, что он снимает воспаление и устраняет вредные бактерии. Также тминное масло славится мочегонным эффектом, то есть оно ускоряет процесс выведения из организма веществ, которые его загрязняют и отравляют.
• У масла черного тмина выявлена уникальная способность – оно обладает противоопухолевой активностью, то есть уничтожает мутированные клетки и предупреждает образование новых.
• Тминное масло способно оказывать стимулирующее воздействие на вилочковую железу, отвечающую за защитные функции организма. По этой причине его можно использовать как для профилактики, так и для лечения недугов. Считается, что за счет повышения иммунитета масло черного тмина справляется с астмой и аллергией. Продукт восстанавливает защитный механизм, вследствие чего организм перестает бороться с безвредными инородными веществами, попадающими в него.
• Маслу свойственно отхаркивающее, противовоспалительное, противовирусное, антибактериальное и жаропонижающее действие. Таким образом, оно является прекрасным помощником в лечении простуды, бронхита, воспаления легких и прочих недугов.
• Положительным образом проявляет себя масло тмина при подавлении мышечных спазмов, а также в борьбе с болями в суставах. Им рекомендуют пользоваться людям, страдающим ревматоидным артритом и остеопорозом. Оно не только снимает боль, но и уменьшает припухлость пораженных суставов и избавляет от утренней скованности.
• Масло семян тмина также является одним из мощнейших природных антиоксидантов, поэтому повышает жизнеспособность клеток и их регенерационные способности, блокирует деятельность реактивных видов кислорода, то есть свободных радикалов. Благодаря перечисленным свойствам масла организм сохраняет молодость.
• Вследствие содержания тормозного нейромедиатора масло тмина признано природным антидепрессантом. Воздействуя на центральную нервную систему, оно избавляет от тревожности, стабилизирует настроение, плюс борется с усталостью.
• Специалисты доказали, что масло черного тмина является одним из немногих продуктов, которые предупреждают сахарный диабет первого и второго типа. Тминное масло, как и метформин, помогает организму в усвоении глюкозы, причем стоит отметить, что у него нет побочных эффектов и оно менее токсично. Кроме того, данный продукт восстанавливает бета-клетки поджелудочной железы и регулирует количество инсулина в крови.
• Выявлена эффективность тминного масла и в похудении. Оно влияет непосредственно на причины образования жировой прослойки. Масло делает умеренным аппетит, нормализует печеночный глюконеогенез и процесс всасывания глюкозы в кишечнике, понижает уровень холестерина и глюкозы в крови.
• Масло черного тмина хорошо помогает при ухудшении памяти. Оно улучшает умственные возможности и делает организм гораздо устойчивее как в физическом, так и в умственном плане. Иначе говоря, вы сможете легче переносить повышенные нагрузки.
• При приеме тминного масла в организме увеличивается количество гамма-аминомасляной кислоты. Это позволяет маслу оказывать противосудорожное действие. Благодаря этому свойству масло черного тмина применяется при педиатрической эпилепсии.
• Очень полезно масло римского кориандра для женского здоровья. Это обусловлено наличием фитоэстрогенов в составе природного средства. В результате его приема восстанавливается полноценная деятельность женских органов – улучшается репродуктивная функция и нормализуется менструальный цикл. Кормящим матерям оно тоже окажется кстати, так как принимает участие в стимуляции выработки молока.
• Укрепляющее действие тминное масло оказывает и на мужское здоровье. Оно прекрасно воздействует на потенцию и половую активность, улучшает репродуктивную функцию, а также является отличной профилактической мерой развития воспалительных процессов. Это масло рекомендуют тем, кто страдает от бесплодия, простатита и аденомы предстательной железы.
• Поскольку тминное масло богато биологически активными элементами, оно способно значительно преобразить кожные покровы. За счет использования этого продукта можно напитать, увлажнить, смягчить, тонизировать и омолодить кожу. Также масло из семян тмина контролирует выработку себума; принимает участие в выработке меланина, оберегающего эпидермис от повреждений; повышает клеточную регенерацию. Масло, помимо всего перечисленного, решает проблему высыпаний на лице, ингибирует бактерии и грибки.
• Антиоксидантное и противомикробное свойства растительного тминного масла помогают справиться с такой проблемой, как потеря волос. Масло не только способствует их укреплению, но и побуждает к росту волосяные стержни. К тому же его можно применять в качестве очищающего, тонизирующего, смягчающего, питательного и увлажняющего локоны средства.