Пить вода при остеохондроз
Чтобы вылечить остеохондроз, не достаточно вовремя пить прописанные доктором лекарства и заниматься лечебной физкультурой. Эта болезнь возникает, когда нарушен внутренний обмен, и межпозвоночные диски, не получая необходимые аминокислоты, витамины и минеральные вещества, начинают «ломаться». Для восстановления дисков есть особые препараты — хондропротекторы, однако всю жизнь сидеть на одних таблетках нельзя. Поэтому крайне важна диета при остеохондрозе позвоночника. Каким же должно быть правильное питание при этой болезни?
Основы правильного питания при остеохондрозе
Цели диеты:
- Устранение дефицита коллагена в организме, который необходим для хряща
- Выдерживание баланса между белками, жирами и углеводами
- Восполнение дефицита кальция — одного из главнейших элементов костных структур
- Употребление всего спектра жизненно необходимых витаминов (А, В, С, D) и важных микроэлементов — калия, магния, фосфора и других
- Потребление необходимого количества жидкости в сутки
- Недопущение избыточного содержания соли в организме
- Снижение веса — важный фактор уменьшения нагрузок на позвоночник естественным путем
Исходя из этих целей, можно обозначить основные требования к диете и произвести подбор необходимых продуктов.
Подбор продуктов для правильного питания
- Коллагенсодержащие продукты, естественные хондропротекторы:
- Студень, морская рыба
- Желе
- Питание при позвоночном остеохондрозе должно быть белковым, и одновременно низкокалорийным:
- Суточное содержание белка — не менее 80 г
- Мясо подходит нежирное: куриное, кроличье, телячье. Но лучше им не злоупотреблять, отдавая предпочтение рыбе
- Полезен также растительный белок, содержащийся в бобовых (фасоли, горохе), грибах, орехах, гречке, необработанной пшенице, семенах подсолнечника, кукурузе, баклажанах
- Белок еще содержится в яйцах, творожных и молочных продуктах.
Предпочтительней кисломолочные продукты, чем свежее молоко или сливочное масло
- Жиры, так же, как и белок — необходимый и важный питательный элемент. Суточное их потребление аналогичное — 80 г.
- Преобладать в рационе должны ненасыщенные растительные жиры: подсолнечное, оливковое, кукурузное, арахисовое масло, орехи
- Животные жиры должны составлять примерно треть от общего суточного количества жиров.
Среди жиров животного происхождения имеются также ненасыщенные жиры, которые содержатся в бараньем, утином мясе и белой рыбе
- Содержание углеводов в питании должно быть пониженным
В этих целях рекомендуется:- Не потреблять сдобные продукты, особенно это касается любителей пасхальных куличей
- Даже хлеб из белой пшеницы высшего сорта лучше исключить при остеохондрозе, отдавая предпочтению хлебным изделиям грубого помола из ржаной муки и отрубей
- Сладкое тоже необходимо ограничить, а сладкоежкам можно вполне заменить конфеты и пирожные медом и сухофруктами
Баланс кальция при остеохондрозе
Необходимый баланс кальция для питания при позвоночном остеохондрозе можно выдержать, потребляя:
- Творог, сыры, печень, почки, сердце
- Капусту белокочанную и цветную, свекла, семечки, орехи, лук, бананы
- Толченную скорлупу яиц
Фармацевтические средства:
- Никомед кальций d3
- Кальцимин
- Глюконат кальция
Медицинские препараты используются при выраженном дефиците кальция и для скорого восстановления его в организме
Почему вредно пить кофе при остеохондрозе?
Чрезмерное потребление кофе приводит к плохому усвоению и вымыванию кальция и других микроэлементов из крови.
Баланс минералов и витаминов
Продукты с содержанием:
- Калия K:
- печеный картофель
- апельсины
- бананы
- дыни
- арбузы
- Магния Mg
- авокадо
- бобовые (фасоль, горох)
- темный шоколад
- базилик
- кориандр
- Фосфора P
- рыба
- бобовые
- отруби
- яичные желтки
- тыквенные семечки
- кукуруза
- Витамина А
- морковь
- зелень петрушки
- шпинат
- тыква
- рыбий жир
- печень
- сливочное масло
- Витамина B
- крупы
- рис, кукуруза
- морепродукты
- печень
- яйца
- мясо
- молоко
- Витамина С
- апельсины
- грейпфруты
- лимоны киви
- шиповник
- черная смородина
- капуста
- Витамина D
- рыбий жир
- печень рыб
- морепродукты
- кисломолочные продукты
- сливочное масло
- овсянка
- петрушка
- крапива
Помимо употребления витаминов в продуктах питания, при остеохондрозе важно применять и витаминные комплексы с минеральными добавками, так как не во все времена года на нашем столе имеются фрукты и овощи, их содержащие.
Например, витамин С очень быстро выводится из организма, не накапливаясь в нем, поэтому периодически полезно употреблять аскорбиновую кислоту, особенно в сезоны гриппа, так как данный витамин повышает еще и иммунитет
Витамин D называют солнечным, и это не зря: солнечные лучи способствуют выработке природного витамина D в нашем организме и понижают его суточную потребность.
Потребление жидкости и соков при остеохондрозе
Потреблять нужное количество жидкости в целом важно для организма:
- недостаток влаги увеличивает вязкость крови, замедляет кровообращение и ухудшает питание всех тканей, в том числе и межпозвоночных дисков, что понижает их эластичность
- если воды в организме мало, то скорость всех обменных процессов падает
Рекомендуемый суточный объем потребляемой жидкости — 1.5 литра
Вдаваться в другую крайность — слишком большой объем выпиваемой за день воды, тоже нельзя:
Вода, вымывая вредные вещества и соли, освобождает организм и от калия, магния и других ценных добавок
Пить можно не одну лишь воду:
Употребление соков-фреш (свежевыжатых, не упаковочных) очень полезно, и не только при остеохондрозе:
40-дневное голодание на соках по системе Рудольфа Бройса излечивает даже от начальных стадий рака.
Врач-натуропат рекомендовал ежедневное потребление 0.5 л свежевыжатых соков, в сочетании с травяными настоями:
- морковного
- свекольного
- апельсинового
- картофельного
- капустного и др.
Бессолевое питание
Многие уверены, что важно бессолевое питание при остеохондрозе позвоночника.
Совсем лишать себя соли, конечно нельзя: все нужно в необходимых количествах, там более натрий такой же важный элемент, участвующий в формировании скелета, как и кальций и другие микроэлементы.
Ошибочно суждение, будто в позвоночнике откладываются соли — в позвонках на поздних стадиях появляются разрастания — остеофиты, возникающие на месте разрушенных хрящевых тканей.
Но чрезмерное употребление соли, безусловно вредно:
- Оно приводит к обезвоживанию тканей
- Возрастает гипертония из-за сужения кровеносных сосудов
Периодически полезно выводить соли из организма при помощи:
- Отрубей:
Утром натощак две столовые ложки развести в стакане воды, и пить на протяжение одного -двух месяцев - Рисовой диеты:
Две столовых ложки риса на 0.5 л воды, заранее вымоченных в воде в течение суток, варить пять минут. Есть каждое утро на протяжение 40 дней
Похудение -важная цель диеты
Рисовые завтраки не только выводят соль, но и помогают похудеть, а это ведь важный пункт не только правильного питания, но и лечения при остеохондрозе: боль в позвоночнике заметно уменьшится вместе с весом
Для понижения веса существует немало диет, но главное следовать таким принципам:
- Кушать часто и маленькими порциями:
Объем потребляемой за один раз еды должен помещаться в ладонь - Избегать острых, жирных, с повышенным содержанием углеводов блюд: острое стимулирует аппетит, остальные продукты высококалорийные
- Чувство голода поможет уменьшить выпитый маленькими глоточками стакан воды
Диета при остеохондрозе — составная часть комплексного лечения этого заболевания
Видео: Рисовая диета
Источник
Вода питье при остеохондрозе
Многие люди в зрелом и пожилом возрасте жалуются на такие проблемы, как остеохондроз, артрит, реже – артроз. И, несмотря на то, что современная медицина предлагает надёжные методы устранения этих заболеваний, зачастую эти недуги так и остаются с нами до конца жизни. Почему? Надо сменить питание, а это, как ни странно, не всем под силу. Но если разобраться, подвигов от нас не требуется, правильная для вас диета – совсем не сложная, не трудоёмкая и не скудная.
ОБЩИЕ СОВЕТЫ ПО ПИТАНИЮ ПРИ ОСТЕОХОНДРОЗЕ, АРТРИТЕ, АРТРОЗЕ:
Именно питание определяет, есть ли у человека лишний вес, а также не испытывает ли организм нехватку питательных веществ (получая лишь «пустые» калории – это бывает и на мясной, и на вегетарианской диете), а это две главных проблемы при наших заболеваниях. Поэтому снижение веса и насыщение организма нужными минеральными веществами и витаминами – 2 главные задачи для вас на ближайшие несколько месяцев.
Обычные ошибки в достижении этих двух целей:
1) Питаемся избыточно, но «мусорной» едой: хлеб и макаронные изделия, плюс в большом количестве – продукция мясокомбинатов, в том числе сосиски, пельмени и колбаса. Имеем: ожирениеполноту, зашлакованность организма, повышенное давление из-за «химии» в мясных продуктах (в крови постоянно адреналин). Эта проблема – бич «мясоедов». Макароны с котлетой = практически 0 полезных веществ.
2) Питаемся недостаточно витаминизированной пищей, с сохранением избыточного веса: например, перешли на вегетарианство, но по типу: «ел отбивную с картошкой-макарошкой – стал есть … только картошку-макарошку». Рис, сильно термически обработанные овощи («мёртвые»), и обилие углеводов (как в Индии питаются беднейшие слои населения) – это гибельная схема питания, которая ведет к ожирению и болезням (в том числе позвоночника и суставов), почти так же, как мясоедение. Почему? Во-первых, на обильной углеводистой пище не похудеешь, ведь углеводные калории не менее «калорийны», чем калории самого жирного и мрачного мяса. Поэтому, делая этический выбор, не забываем еще и учитывать калории! А во-вторых, вегетарианство – это не «картошка-макарошка-рис», оно подразумевает очень разнообразное питание с преобладанием овощей и фруктов. Необходимо составить сбалансированную диету с большим количеством овощей в течение дня, принимать витаминные добавки. Если вы привыкли пить много молока, оно, конечно же, должно быть фермерским. (Ниже приведен подробный список полезных и вредных для вас продуктов).
3) Питаемся недостаточно калорийно и недостаточно витаминизированной пищей. Это уже чуть лучше (потому что уйдет лишний вес, и вы заметите облегчение), но тоже не оптимально. Это питание по типу «на завтрак – смузи со свежей зеленью, на обед – 2 литра холодной воды с лимонным соком, а на ужин – лекция о вреде мясоедения». В интернете полно разных «чисток», детоксов и диет – но нельзя забывать, что это лишь временные меры, сидеть на такой диете постоянно нельзя. Не физиологично терять более чем 1 кг веса в месяц (даже если очень хочется, и есть возможность): организм просто будет сильно изнашиваться. Помним, что быстрая потеря веса происходит за счет мышечной ткани и потери воды из организма (и то и другое – вредно), а не за счет «сжигания жира». Быстро и физиологично похудеть, особенно при проблемах с позвоночником и суставами, нельзя. Поставьте себе цель похудеть не за 2-3 месяца, а за год.
Потребление жидкости и питьё воды при остеохондрозе, артрите, артрозе
Нужно следить за потреблением достаточного количества жидкостей, и какого они типа. Недостаток H20 в организме – ваш главный враг, это значит идёт дегидрация (иссушение) межпозвоночных дисков и суставов, хрящевой ткани. Не верьте недобросовестной рекламе, которой много в СМИ и в интернете: холодная вода не полезна для здоровья! И еще менее – тем, у кого и так не всё оптимально… Холодную воду можно пить 1 стакан 1 раз в сутки: когда вы только проснулись, и хорошо бы сходить в туалет.
Горячие напитки лучше холодной воды тем, что не гасят огонь пищеварения – но учтите, что потребляя крепкий кофе и крепкий чай (неважно, чёрный или зелёный) в больших количествах, вы вымываете полезные вещества еще хуже, чем «пустой» водой. Если нет возможности постоянно пить свежие соки, витграсс и смузишейки, рациональнее пить травяные настои – лучше, и чем чайкофе, и чем пустую холодную воду из бутылкикулера. Если же вы привыкли пить воду, ни в коем случае не пейте воду из кулера, из холодильника, со льдом – это очень вредно.
Воду пить надо тёплую – чуть выше температуры тела, причем вода нам нужна не какая-нибудь, а минеральная или родниковая. Питьевая, хорошая вода не нуждается в кипячении, поэтому лишь нагреваем ее электрическим чайником с термометром до 40-50-60 градусов, как приятнее на вкус. Такую воду можно налить в большой термос (можно стальной, они компактнее и не бьются) и пить целый день, около 2 литров. Горячие травяные настои и чаи, шиповник, тулси-чай, компоты и т.п. – лучше наливать только в стеклянный термос (чтобы стенки не хранили запахи и не появлялся налёт). Приучите всю семью пить из этих двух термосов, и наверняка увидите заметный прирост здоровья.
ДИЕТА ПРИ ОСТЕОХОНДРОЗЕ, АРТРИТЕ, АРТРОЗЕ
(1 – Вредные продукты (есть меньше), 2 – Полезные продукты (есть больше).
Диета при остеохондрозе, артрите, артрозе – нестрогая, низкокалорийная, сбалансированная, соответствует общеизвестным принципам рационального питания, и направлена на: а) снижение лишнего веса (на похудение), и б) восполнение недостатка витаминов и минеральных веществ, а также микроэлементов, важных для здоровья суставов (так называемых «хондропротекторов»).
Вредные продукты (их вам надо есть меньше):
Фасоль, горох – любые сорта;
Виноград и всё из него: соки, вино (даже безалкогольное), напитки, изюм, кексы с изюмом и т.п.;
Мясо и мясные супы, бульоны (холодец тоже далеко не так полезен, как считалось в начале 20го века) – если вдруг иногда употребляете, «для суставов»;
Сдобное тесто и белый хлеб;
Сладости и сахар в большом количестве (в чистом виде – вполне достаточно сахара из фруктов, овощей и круп);
Соль (соль по данным разных медицинских исследований либо не влияет на состояние при остеохондрозе, артрите и артрозе, либо очень вредна – поэтому стоит её ограничить минимумом);
Полезные продукты (их вам надо есть больше, сырыми или приготовив на пару потушив на воде, и не реже 5-6 раз в день, небольшими порциями (дробно)):
Свежая зелень (особенно салат, шпинат, сельдерей, петрушка),
Свежие овощи (все овощи полезны, особенно сладкий перец),
Свежие фрукты (полезны все, особенно персики и дыня, яблоки, груши, сливы, мандарины, авокадо, апельсины, грейпфруты), ягоды (особенно облепиха),
Проростки (особенно соевые),
Сок лимона (добавляем в салаты или в питьевую воду),
Оливковое и кунжутное, сливочное масло (добавляем в салаты),
Цельнозерновые хлебцы, несдобное печенье без сахара, бисквиты, отруби,
Белковые продукты: орехи (особенно грецкий и каштан, предварительно замачиваем на 3-4 часа, кроме миндаля) и семечки,
Пивные дрожжи (как пищевую добавку),
Сухофрукты (кроме изюма) любого вида и сорта (если от них пучит – предварительно замачиваем),
Гречка (замачивать и есть сырой).
Едим термически обработанными:
Овощи (особенно баклажаны, артишоки, спаржу, тыкву, крапиву – в салаты и суп по сезону, бобовые стручки, горох, картофель, сладкий перец, морковь, свеклу),
Ржаной, с отрубями, чёрный, серый и т.п. хлеб без изюма (перед употреблением обжариваем с каплей растительного или сливочного масла),
Миндальные орехи (чуть обжариваем, прокаливаем перед употреблением),
Продукты, содержащие много кальция: творог (хорошо размешивать пополам со сметаной и добавлять немного сливочного масла), миндаль, кунжут, кресс-салат.
Завариваем вместо чая-кофе: шиповник, напитки из ячменя и цикория, травяные чаи, тулси, матэ и т.п.
Морские водоросли (добавляем в рис или едим как закуску сушёные),
Все крупы в умеренном количестве (содержат витамин В), особенно гречка. Рис лучше чёрный или красный, не очищенный.
Питание по времени дня (примерные меню, для ориентира):
Завтрак: творог со сметаной и сухофруктами, травяные чаи или шиповник;
Обед: овощные супы, цельнозерновойржаной хлеб, овощные блюда, салаты (чуть-чуть заправленные оливковымкунжутнымтоплёным сливочным маслом, туда же – кунжутное семя),
Между приёмами пищи можно фрукты, смузи, соки, тёплую воду (можно с лимоном, но без сахара);
Ужин (не позже 19 ч.): не острые овощные блюда, гречка, рис (если нет запоров), на ночь (до 22 ч) молоко со специями или (если желудок не очень хорошо принимает молоко – травяной чай, можно тулси-чай, ромашку – успокаивают). Если желудок чуть медленный, бывают запоры – на ночь можно кефир, простоквашу, или чернослив в небольшом количестве (горсть).
Наконец, ещё два полезных совета:
Важный для вас кальций лучше усваивается с витамином Д, поэтому в творог, молоко, даже в зелёные салаты – добавляем чуть-чуть сливочного масла (его можно растопить). Очень питательны финики с добавлением сливочного масла.
Не забывайте, что ваше питание – дробное (5-6 раз в день, включая перекусы: фрукты, соки, смузи), и низкокалорийное (не более 2000 калорий в день)! Если эти правила не соблюдены, особого толку от приведенной выше диеты не будет.
Источник статьи: https://vegjournal.com/pitanie/vegetarianstvo/1560-dieta-dlya-zdorovya-sustavov-i-pozvonochnika.html
Какое влияние на организм оказывает холодная вода при остеохондрозе, можно ли обливаться при патологии?
Заболевание, нарушающее строение хрящей, в особенности межпозвоночных дисков, проявляющееся болями в спине, является следствием плоскостопия или пассивного сидячего образа жизни, избыточного веса, нарушения питания, травмы и других патологий. В наши дни остеохондроз встречается повсеместно и указывает на общее здоровье населения и следование им идей здорового образа жизни. Курение, ношение каблуков, загрязненная окружающая среда влияют на состояния хряща и могут привести к остеохондрозу.
Патология межпозвоночного диска при остеохондрозе
Стресс и его влияние на защитные силы организма
Считается, что стресс негативно сказывается на здоровье человека и может вызывать различные болезни. Но существует несколько его видов. Чрезмерный негативный стресс действительно может быть опасен, но здоровый продуманный инициированный стресс позволяет закалять организм без нанесения какого-либо вреда, если разумно подходить к этому.
Среди так называемого здорового стресса выделяют хождение босиком, катание на лыжах и коньках и контрастный душ. Если закаливание адекватно применяется, то оно может повышать иммунитет, тонизировать и улучшать общий метаболизм. Главное, контролировать его, не превышать предел, который может выдержать организм. Для этого начинать нужно с небольших нагрузок. При направленном небольшом стрессе организм выделяет несколько важных веществ, регулирующих метаболизм: катехоламины типа адреналина и норадреналина, эндорфины, кортизол.
Можно ли обливаться холодной водой при остеохондрозе, хороший вопрос, ведь часто люди избегают стрессовых ситуаций для своего организма из-за мысли, что это может ухудшить их течение. На самом деле для организма большим стрессом является седентаризм, дефицит витаминов и белков в питании, плохой сон, а здоровый выброс адреналина только улучшает здоровье.
Врачи-реабилитологи и ортопеды рекомендуют при остеохондрозе для купирования основных патогенетических звеньев закаливание водой: контрастный душ и обливание.
Закаливание водой используется в качестве реабилитационной терапии при множестве заболеваний сердечно-сосудистой, дыхательной систем, ЖКТ и опорно-двигательного аппарата.
Какие физиологические процессы происходят при обливании
До сих пор определение точных процессов, которые происходят при водных процедурах с контрастом температур, неизвестно. Точно определено, что:
- Холод сужает сосуды, а тепло – расширяет. Если обливаться сначала горячей водой, а потом холодной, сосуды будут расширяться и сужаться, что ведет к повышению их эластичности и улучшению тока крови.
- Прохладная вода стимулирует симпатическую нервную систему. В организм выбрасывается большое количество адреналина, который стимулирует сердечные сокращения, появляется тахикардия.
- Адреналин увеличивает поступление крови в органы из-за повышения сократительности сердца и ускорения движения крови по сосудам, в том числе и в позвоночник.
- Выработка эндорфинов, медиаторов удовольствия улучшает настроение, вызывает чувство удовлетворения и радости.
- Регулярное обливание стимулирует образование лимфоцитов, антител, повышая иммунитет.
Осложнения остеохондроза
Польза процедуры
Закаливание водой – очень действенный способ повышения тонуса организма, иммунитета и общего обмена веществ. Важно при этом комбинировать горячую воду с холодной. Начинать можно с контрастного душа, потом париться в бане или сауне и после обливаться водой или прыгать в снег для более экстремальных ощущений. Самые рисковые могут попробовать искупаться в проруби, но этот способ посилен тем, кто регулярно и долгое время пользуется ледяной водой в качестве закаливания.
Для купания в проруби необходимо долго и поэтапно привыкать к подобным процедурам. У неподготовленного человека при погружении в ледяную воду велик риск термического шока, резкой остановки сердца или дыхания.
Еще способ лечения холодом – криотерапия. Во время этой процедуры на человека воздействуют на короткое время (примерно на 3 минуты) очень низкие температуры. Время рассчитано так, что не происходит обморожения, нет влияния на сердце и сосуды. Процедура:
- снимает воспаление;
- улучшает кровообращение;
- повышает общий тонус организма и иммунитет.
Внимание! Процедура противопоказана при острых инфекционных заболеваниях, хронических болезнях в стадии обострения, декомпенсированной сердечной недостаточности, хронических заболеваниях крови, психических отклонениях.
При остеохондрозе проблема состоит в том, что позвоночник не получает необходимого питания, структура хрящей межпозвоночных дисков меняется и приводит к болезненным ощущениям в покое и при движениях, межпозвоночным грыжам.
Каждый хрящ окружен мышцами, сосудами и нервами. Сосуды питают его, нервы связывают с внешней средой и нервной системой, мышцы защищают от внешних раздражителей и придают подвижность. Патогенез остеохондроза заключается в изменении иннервации, кровоснабжения самого хряща, плюс давлении на него мышцами, которые поражаются из-за неподвижности, высоких нагрузок. Терапия обливанием помогает избавиться от усталости мышц, придает им тонус, нормализует приток к ним и позвоночнику питательных веществ.
При поражении шейного отдела возникает головная боль, которая не купируется, если принимать обычные анальгетики. Нарушение питания поясничного отдела вызывает боль при ходьбе, поднятии тяжестей.
Если устраивать процедуры с обливанием водой при остеохондрозе:
- Стихает мигрень.
- Улучшается общее самочувствие, увеличивается количество энергии.
- Становится реже частота рецидивов.
- Улучшается состояние суставов. Помимо остеохондроза приостанавливаются воспалительные процессы при артритах и дегенеративные – при артрозе.
Противопоказания
Купаться в ледяной воде противопоказано не только определенным категориям людей, но и при некоторых обстоятельствах.
Необходимо помнить, как правильно должна проходить процедура закаливания при обливании или холодном душе:
- Небольшая разминка перед процедурой.
- На улице проводить обливание не дольше 10-и секунд (максимум 2-3 минуты) с температурой воды на первый раз не холоднее 12-15-и градусов.
- Если обливания проходят дома, после лучше никуда не выходить, чтобы тело отдохнуло и отошло от процедуры, особенно если на улице мороз.
Абсолютные противопоказания для любых процедур с водой любой температуры:
- Тяжелые хронические заболевания, которые привели к сердечной недостаточности, хроническим аритмиям, почечной недостаточности.
- Острые респираторные вирусные заболевания и грипп, сопровождающиеся повышенной температурой тела.
- Раны, ожоги и гнойные процессы на теле.
- Патологии ВНС.
- Гипертоники и люди с физиологически пониженным давлением.
- Время менструации.
Сравнение здорового сустава и при остеохондрозе
Обливать себя полезно всем (здоровым людям и с различными патологиями), особенно с нарушением кровообращения, иннервации, функций вегетативной нервной системы. Постоянные процедуры закаливания улучшают состояние позвоночного столба при остеохондрозе, снимают боль и облегчают течение болезни.
Источник статьи: https://lechisustavv.ru/profilaktika/10653-holodnaya-voda-pri-osteohondroze-mozhno-li-oblivatsya.html
Источник