Растирки при артрите артрит
Для лечения артрита коленного сустава используются народные средства как для приема внутрь, так и для наружного применения. Это мази домашнего приготовления, спиртовые и масляные настойки, компрессы, аппликации. Они оказывают мягкое болеутоляющее, противоотечное, противовоспалительное действие. А травяные чаи и отвары из лекарственных растений успокаивают, тонизируют, повышают качество сна.
Показания для использования народной медицины при артрите коленного сустава
Важно знать! Врачи в шоке: «Эффективное и доступное средство от боли в суставах существует…» Читать далее…
Основная задача терапии артрита колена — подавление протекающего в нем воспалительного процесса. Поэтому народные целители рекомендуют применять средства, содержащие целебные травы, плоды, корни, цветки. В их химическом составе много биоактивных веществ, способных купировать воспаление. Вместе с ним постепенно исчезают и другие симптомы артрита, также являющиеся показаниями для применения средств народной медицины:
- боли в колене в состоянии покоя и при движении;
- хруст, щелчки, потрескивание, в том числе при сгибании и разгибании сустава;
- небольшая отечность, припухлость кожи на колене.
Благодаря согревающему действию растирок и компрессов повышается объем движений. Исчезает ощущение скованности, ограничения подвижности, часто возникающее у больных артритом при ходьбе.
Эффективность лечения народными методами
В остром и подостром периоде течения артрита народные средства не применяются. Их лечебного действия недостаточно для купирования сильных, пронизывающих, жгучих болей. А использование на этом этапе согревающих растираний и компрессов станет причиной усиления воспалительного процесса, его распространения на здоровые ткани.
Народные средства могут справиться со слабыми болезненными ощущениями и тугоподвижностью на этапе ремиссии артрита коленного сустава. Подобные симптомы часто возникают при перемене погоды, переохлаждении, повышенной физической нагрузке.
Народные средства и рецепты
Несмотря на скептическое отношение представителей официальной медицины к народным средствам, некоторые из них успешно справляются со своей задачей. Во время приготовления следует строго придерживаться рецептуры, не превышать рекомендованного количества ингредиентов.
Компрессы
Компресс — лечебная повязка для коленного сустава. В народной медицине так называют смесь ингредиентов, которая накладывается на болезненный участок. Поверх нее помещается полиэтиленовая пленка и плотная ткань для усиления согревающего эффекта. Повязка фиксируется на колене марлевым или эластичным бинтом. Если в составе смеси нет скипидара, эфирных масел и других ингредиентов с местнораздражающим действием, то компресс можно держать на коленном суставе всю ночь.
Глиняный
3-4 столовые ложки голубой, красной или черной косметической глины кладут в миску и начинают небольшими порциями добавлять горячую воду. В результате получается смесь консистенции густой сметаны. Ее послойно наносят на больное колено деревянной лопаточкой, оставляют до полного застывания.
На основе капусты и меда
Молодой небольшой капустный лист хорошо растирают между ладонями до появления капель прозрачного сока. Смазывают медом (лучше всего гречишным), прикладывают к суставу на 1-2 часа. Вместо капустных используются листья лопуха, подорожника, хрена, папоротника.
Из овсянки
Пару горстей измельченной овсянки заливают стаканом кипятка на 30 минут, остужают до температуры 40°. При необходимости сливают невпитавшуюся воду, а густую кашицу наносят толстым слоем на колено на 1 час.
Кефирный компресс
С вечера в 100 мл (примерно полстакана) теплого кефира любой жирности замачивают 3 столовые ложки овсяной муки. Утром смесь подогревают, добавляют 30 г густого меда. Размешивают, толстым слоем распределяют на больном суставе.
Из мела и молочных продуктов
Белый мел измельчают до состояния порошка. При постоянном помешивании по частям вводят теплый кефир, ряженку или варенец до образования густой смеси. Из нее формируют округлую толстую лепешку и накладывают на колено до полного высыхания.
Из хрена
С молодых корней хрена срезают кожуру, а сердцевину измельчают, замачивают в горячей воде на 20-30 минут. Отжимают растительное сырье, добавляют пару столовых ложек густой сметаны или меда, наносят на болезненные участки.
Листья папоротника
Свежие молодые листья папоротника растирают до образования кашицы, удаляют грубые волокна. При постоянном помешивании добавляют по капле эфирных масел мяты и чабреца, столовую ложку косметического масла персика. Распределяют смесь на колене, держат 2-3 часа.
Растирки
Для приготовления растирок обычно используют водку крепостью 40° без красителей, ароматизаторов, пищевых добавок. Ее с успехом заменяет 90-96% медицинский этиловый спирт, предварительно разбавленный дистиллированной или очищенной водой 1:1. Нельзя сразу наносить растирку на кожу колена. Сначала каплю жидкости следует слегка втереть в запястье. Если спустя 30 минут на коже не появятся покраснение и отечность, то можно приступать к лечению. Людям с чувствительной, склонной к раздражению, кожей вместо водки и спирта можно использовать растительные масла — оливковое, подсолнечное, кукурузное, льняное.
Настойка из одуванчиков
Литровую банку наполняют свежими целыми листьями, стеблями, желтыми цветками одуванчика. Добавляют и корни, нарезанные небольшими кусочками. Утрамбовывают сырье до половины объема емкости, до горлышка заполняют водкой. Настаивают в темном прохладном месте 5-6 недель.
Настойка дягиля
100 грамм измельченных корневищ дягиля заливают 500 мл чистого медицинского спирта. Настойку убирают в темное и теплое место на 1-2 месяца, периодически перемешивают. Не фильтруют, а берут нужное количество средства для втирания в колено при болях.
Настойка жостера
«Врачи скрывают правду!»
Даже «запущенные» проблемы с суставами можно вылечить дома! Просто не забывайте раз в день мазать этим…
>
Литровую емкость из темного стекла заполняют на треть плодами жостера. Вливают до горлышка водку, при желании бросают пару стручков красного жгучего перца. Оставляют в теплом месте на 1-1,5 месяца, каждый день встряхивают банку для лучшего экстрагирования биоактивных веществ.
Комплексная растирка
Как только с середины весны начинают появляться первые молодые листочки и цветки целебных растений, их собирают и складывают свежими в емкость объемом 2-3 литра. Каждую порцию заливают водкой или разбавленным спиртом. К концу лета банка полностью заполнена подорожником, мать-и-мачехой, пастушьей сумкой, репейником, хреном, календулой и другими полезными растениями. А через пару месяцев настойка готова для лечения артрита.
На основе прополиса
Для приготовления настойки в стеклянную емкость объемом 200 мл кладут 10 г измельченного прополиса, заполняют ее полностью чистым спиртом. Оставляют в темном месте на 2 недели, встряхивают банку 1-2 раза в день. Перед втиранием в больное колено, настойку разводят теплой водой в соотношении 1:1 или 1:2.
Мази
Для приготовления мазей потребуется фарфоровая или деревянная ступка с пестиком. При смешивании жирных компонентов с настойками, отварами, водными настоями средства быстро расслаиваются. Поэтому для загущения желательно использовать ланолин, который продается в рецептурно-производственных отделах аптек. Он смешивается с жидкостью до появления специфического потрескивания, а только затем добавляется жировая основа. Такая мазь не расслаивается, хорошо хранится в холодильнике в течение 2-3 недель. Без ланолина срок годности средства составляет 5-7 дней.
Комплексная
Горсть свежих молодых листьев донника, зверобоя, одуванчика растирают в ступки до образования густой кашицы. Добавляют по столовой ложке меда и косметического миндального масла. Не переставая смешивать, вводят небольшими частями 100 г медицинского вазелина. Чтобы приготовить более качественную мазь, по чайной ложке сухих трав донника, зверобоя, одуванчика заливают 100 мл кипятка, настаивают 2 часа, процеживают, отжимают сухой остаток. Жидкость растирают с 30 г ланолина, а только затем добавляют остальные ингредиенты.
На основе чистотела
Свежие надземные части чистотела промывают, высушивают бумажным полотенцем, измельчают. Наполняют растительным сырьем полулитровую банку до половины, до горлышка вливают любое растительное масло. Настаивают в темном месте месяц. Затем или просто втирают средство в колени при болях, или готовят мазь. 3 столовые ложки масла из чистотела смешивают с 100 г жирного детского крема, добавляют по 2 капли эфирных масел можжевельника, розмарина и сосны.
Из морозника
Морозник кавказский — ядовитое растение. Поэтому обязательно следует при приготовлении мази использовать медицинские перчатки, а после ее нанесения тщательно мыть руки с мылом. Чайную ложку порошка из морозника смешивают в ступке с таким же количеством горчичного порошка. Добавляют по 50 густого меда, масла жожоба и вазелина.
На основе шишек хмеля
50 г шишек хмеля растирают до однородного состояния, добавляют по столовой ложке льняного масла и свежеприготовленной горчицы. Не переставая смешивать, вводят небольшими порциями 100 г сливочного масла. При желании можно добавить чайную ложку настойки красного жгучего перца. Такая мазь будет не только устранять боли, но и хорошо прогревать колено.
Средства для приема внутрь
Для лечения артрита коленного сустава используются народные средства, обладающие противовоспалительным действием. Но готовить их можно из растений, официально признанных лекарственными. Травы, произрастающие только в определенной местности, не внесенные в справочники по фармакогнозии, применять нельзя. Подобное лечение может спровоцировать побочные реакции со стороны ЖКТ, дыхательной и сердечно-сосудистой систем.
Настойка на лекарственных травах
В темную стеклянную банку кладут по 2 столовых ложки сухого растительного сырья одуванчика, зверобоя, ромашки, девясила, багульника, толокнянки. Добавляют по 5 ягод можжевельника, боярышника, шиповника, клюквы, барбариса. Вливают литр водки, оставляют настаиваться в темном и теплом месте на 2 месяца, периодически встряхивая емкость. Принимают по 5 капель 2 раза в день после еды, предварительно растворив их в 100 мл воды.
Настойка на черной бузине
2 горсти сухих ягод черной бузины кладут в банку, вливают 500 мл водки или разбавленного спирта. Настаивают 3-4 недели в прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Получившуюся темную ароматную жидкость не фильтруют, а отливают ее небольшое количество в стеклянный флакон. Чем дольше плоды бузины находятся в водке, тем более полезным получается средство. Его принимают по 10 капель раз в день, растворив в половине стакана теплой воды.
Отвар брусничный
В небольшую кастрюлю кладут по 5 столовых ложек сухих листьев и плодов брусники. Вливают литр горячей воды, доводят до кипения, томят 20 минут. Остужают под крышкой, процеживают. Принимают по 50 мл до 3 раз во время еды со столовой ложкой меда. Следует учитывать, что брусничный отвар оказывает выраженное мочегонное действие.
Лавровый отвар
5-7 крупных лавровых листьев кладут в кастрюлю, вливают 4 стакана горячей воды. Дают жидкости закипеть, томят под крышкой на самом слабом огне в течение 40-60 минут. Остужают, процеживают, принимают по 100 мл 2-3 раза в день после еды. Народные целители рекомендуют при томлении добавить щепотку корицы — пряности, очищающей организм от шлаков и токсинов.
Травяной отвар
В кастрюлю всыпают по чайной ложки сухих трав зверобоя, душицы, чабреца, лимонной и перечной мяты. Вливают литр горячей воды, томят под крышкой на небольшом огне 20 минут после закипания. Остужают, процеживают. Такой травяной отвар рекомендован для устранения беспокойства, тревожности, повышения настроения. При плохом психоэмоциональном состоянии его принимают по 3 столовые ложки до 4 раз в день. Использование отвара перед сном способствует хорошему засыпанию и качественному сну.
Лечебные ванны
Лечебные ванны рекомендованы пациентам с артритом коленного сустава при отсутствии у них тяжелых патологий сердца и сосудов. Водные процедуры, проводимые за 1-2 часа до сна, устраняют болезненные ощущения и чувство тяжести в ногах, оказывают расслабляющее действие. Ванну следует принимать не дольше 30 минут, а затем нужно ополоснуться под душем и хорошо растереться жестким полотенцем.
| Ванна для лечения артрита коленного сустава | Особенности проведения оздоравливающей процедура |
| Солевая | В 2 литрах горячей воды разводят 200 чистой морской соли или с фитоэкстрактами целебных растений. Полученный концентрированный раствор выливают в теплую воду для ванны |
| Травяная | В термос всыпают по 3 столовые ложки сухих трав зверобоя, ромашки, девясила, вливают литр кипятка. Через 3 часа остужают, процеживают, добавляют в воду для ванны |
Рекомендации специалистов
Перед использованием народных средств, особенно для внутреннего применения, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом. Он изучит состав мази или отвара, оценит его безопасность и возможную терапевтическую эффективность. Если народные средства используются после проведения основной терапии, на этапе ремиссии, то ревматологи обычно не возражают против подобного лечения.
Но обязательно дают некоторые рекомендации:
- нельзя принимать настойки, настои и отвары одновременно с фармакологическими препаратами или биоактивными добавками;
- нужно использовать только одно народное средство, иначе повышается вероятность нежелательного химического взаимодействия.
При появлении любого симптома местной или системной побочной реакции лечение следует прекратить. На развитие аллергии обычно указывают одышка, учащенное сердцебиение, головокружение, покраснение и отечность кожи. В этом случае необходимо принять таблетку антигистаминного препарата (Супрастин, Тавегил, Цетрин) и срочно обратиться за медицинской помощью.
Противопоказания к народной медицине
Народные средства категорически запрещено использовать для лечения детей, беременных и кормящих ребенка грудью женщин. При сопутствующей артриту коленного сустава патологии внутренних органов (печени, почек, ЖКТ) нежелательно применять настойки, настои, отвары, травяные чаи. Компрессы, мази, ванны противопоказаны при ссадинах, трещинах, ожогах, инфекционных и аллергических высыпаниях.
Похожие статьи
Как забыть о болях в суставах?
- Боли в суставах ограничивают Ваши движения и полноценную жизнь…
- Вас беспокоит дискомфорт, хруст и систематические боли…
- Возможно, Вы перепробовали кучу лекарств, кремов и мазей…
- Но судя по тому, что Вы читаете эти строки — не сильно они Вам помогли…
Но ортопед Валентин Дикуль утверждает, что действительно эффективное средство от боли в суставах существует! Читать далее >>>
загрузка…
Источник
Лечение артрита народными средствами даёт хорошие результаты, если оно проводится на первых этапах его развития, систематически и с учётом противопоказаний. Ошибочно считать, что использование лекарственных растений показано всем – в них содержатся соединения, способные вступать в биохимическую реакцию и вызывать определённый эффект, который при наличии противопоказаний может быть абсолютно нежелательным.
Описание патологии
Артритом называется воспалительное заболевание, при котором поражаются элементы сустава: капсула, хрящ, оболочки – в ответ на инфекцию, травмы, обменные и иммунные нарушения, опухоли и некоторые заболевания, например, остеомиелит.
Болезнь может быть вылечена полностью, но большинство её форм носит хронический характер, с довольно частями обострениями, которые вызываются избыточной физической нагрузкой, переохлаждением, стрессами и снижением иммунитета.
Артриту свойственны характерные симптомы:
- боль в области сустава;
- припухлость, покраснение, местное повышение температуры;
- нарушение работы сустава, от незначительных затруднений до полной утраты функции;
- деформация.
Лечение
Использование народных средств в лечении артритов направлено в первую очередь, на снятие болевого синдрома и на улучшение функций поражённого сустава. Для лечения можно использовать интересные рецепты, собранные в старинных русских «Травниках» — больших толстых книгах с металлическими пряжками. Все рецепты собраны в статье и приведены ниже.
Важно понимать, что народное лечение не может заменить традиционную медицину, но может использоваться как дополнение к комплексной терапии.
Лечебные ванны
Древние врачи говорили: «ваши друзья – покой и вода». Закономерно, что использование средств, подаренных самой Природой, обещает хороший результат, и к воде это относится в первую очередь.
Лечебная ванна поможет расслабить напряжённые мышцы, снять их спазмы и улучшить местное кровообращение, а значит, усилить питание и снабжение кислородом повреждённых тканей, что, облегчит избавление от болезни. При регулярном применении подобных ванн можно заметить улучшения спустя короткое время.
Для лечения суставов, поражённых артритом, можно использовать тёплые ванны. Следует помнить, что температура воды не должна быть выше 35° C, а время приёма ванн – 25 минут. Это не позволит мышцам чрезмерно расслабиться и даст оптимальный результат.
Для усиления эффекта можно добавить в ванну несколько капель эфирного масла, предварительно растворив его в молоке, мёде или спирте, иначе оно останется на поверхности воды в виде масляных капель и не окажет целительного действия.
Ромашковая
Для исцеления больных суставов надо собрать горсть цветов и залить их тремя литрами кипятка. После часа настаивания средство можно слить в воду, которой наполнена ванна, и добавить несколько капель эфирного масла мяты. Оно сделает кожу мягче и улучшит доступ целебных веществ в поражённые ткани.
Хвойная
Для приготовления раствора необходимо поместить в эмалированную посуду две горсти свежих сосновых иголок — благо, что их можно раздобыть в любое время года – измельчить, залить литром кипятка и оставить на час. После этого надо процедить отвар и вылить в тёплую воду, которой наполнена ванна.
Сосна и ель богаты фитонцидами – веществами, способными бороться с воспалениями и инфекцией. Для усиления эффекта можно выбрать можжевеловое эфирное масло. Оно не только усилит противовоспалительные свойства сосны, но и успокоит нервную систему.
Интересно, что можжевельник содержит в 6 раз больше фитонцидов, нежели другие хвойные породы — именно поэтому народы Бурятии считают его символом вечной жизни.
Хвойная ванна
Ванна из аира болотного
Здесь пригодятся корневища аира, вобравшего в себя силу торфа – пласта, который образуется на болотах в течение длительного времени и содержит уникальный комплекс веществ. Необходимо:
- Взять 300 граммов сырья, мелко нарезать и залить тремя литрами родниковой воды.
- Через час поставить смесь на медленный огонь и варить 10 минут.
- Готовый отвар слить в воду, которой наполнена ванна, и добавить несколько капель эфирного масла крапивы. Её способность разогревать ткани усилит действие целебной ванны из аира.
- После приёма травяных ванн надо тепло закутаться и полежать в спокойной, расслабленной обстановке, лучше – с книгой.
Ароматерапия
Важно помнить и о волшебном целительном аромате трав: они успокаивающе воздействуют на нервную систему, а значит, и на перенапряжённые мышцы, ухудшающие состояние суставов, поражённых артритом.
Ароматерапия способна оказать благотворное влияние на организм в целом
Можно добавить несколько капель эфирного масла лаванды, мяты, мелиссы или эвкалипта на платочек и носить его с собой; можно использовать аромалампу (правда, при горении масел выделяются и вредные вещества), а можно сшить небольшой мешочек из натуральной ткани нежных светлых оттенков и наполнить его сухими травами, вобравшими в себя ароматы солнца, лета и прогретой земли. Лучше всего положить его в изголовье кровати, чтобы целебное действие трав длилось всю ночь.
Мази и и растирки
Являются основым методом народного лечения. Самостоятельное приготовление мазей позволяет максимально использовать целебную силу свежих растений.
Мазь из душицы
Для приготовления необходимо:
- Залить горсть цветов душицы 500 мл оливкового масла.
- Оставить на 11 часов, процедить и залить в бутылку из тёмного стекла.
- Наносить средство на поражённые суставы каждый вечер, мягко стирая его массажными движениями.
Можно использовать полученную мазь в горячем виде, подогрев её на водяной бане. Оставшуюся траву можно использовать в день приготовления для компресса.
Растирка из хмеля
- 100 грамм измельчённых шишек хмеля и несколько капель эфирного масла можжевельника добавить в вазелин.
- Тщательно размещать и оставить на 7 часов.
- Растирать средством больные места, используя массажные приёмы.
Эффект не заставит себя долго ждать.
Компрессы
Являются одним из самых эффективных способов народной медицины для лечения артрита. Ниже приведены самые популярные рецепты.
Снять воспаление при артрите помогут компрессы
Из лопуха
- Надо сорвать сочный здоровый лопух, немного помять его в руках, чтобы он дал сок, и зафиксировать на больном суставе.
- Сверху обвязать его мягкой тёплой тканью и оставить на 3 часа, после чего помассировать поражённое место.
- Такому компрессу удаётся справиться даже с болью средней интенсивности.
Из полыни
- 2 цветочных соцветья полыни залить 500 мл кипятка, настоять и процедить.
- Сырьё распределить по марле, обернуть ею больное место и укутать сверху мягкой тёплой тканью.
- Через час снять и помассировать больное место.
Отвары и настойки для приёма внутрь
Для достижения оптимального эффекта необходимо дополнить использование наружных средств лекарственными травами, принимаемыми внутрь. При этом важно помнить главные правила их использования.
- Отвары и настойки можно готовить только в стеклянной и эмалированной посуде. Металлические предметы, особенно медные и алюминиевые, вступают в химическую реакцию с компонентами лекарственных растений, и в итоге выделяются нежелательные соединения.
- Процеживание отваров допускается только в горячем виде.
- Готовые отвары можно использовать в течение суток, а настойки – в течение недели.
- Курс приёма составляет 15 дней, после чего надо сделать перерыв на такой же срок и при необходимости повторить приём средства.
Отвар «Липовый цвет»
Самое лучшее сырьё для приготовления – недавно распустившиеся цветы, но на практике это далеко не всегда возможно, поэтому высушенное сырьё тоже допустимо использовать.
- Необходимо взять 100 грамм сухого липового цветка.
- Залить 500 мл кипятка и варить на слабом огне 5 минут.
- Процедить, настоять в течение часа и принимать по чайной ложечке трижды в день.
Брусничный отвар
- Горсть листьев брусники залить 500 мл кипятка и поставить на водяную баню.
- Через 5 минут снять с огня, процедить и убрать в тёмное прохладное место.
- Принимать по два глотка трижды в день до еды.
Отвар из первоцвета
- 100 граммов травы первоцвета весеннего залить 350 мл крутого кипятка.
- Через 5 минут поставить на медленный огонь и томить 15 минут.
- Процедить и поместить в тёмное прохладное место.
- Принимать перед едой по 50 мл.
Чесночные настойки
Они применяются для лечения артрита с давних пор: старые знахари использовали чеснок как мощное противовоспалительное средство даже в запущенных случаях.
- 10 зубчиков чеснока промыть, высушить, натереть на тёрке и отжать сок.
- Добавить в него 100 граммов чистого спирта и перемешать.
- Поставить ёмкость в тёмное прохладное место на 5 дней для настаивания.
- Использовать дважды в день, добавляя по 7 капель настойки в тёплую воду.
Этим же средством можно натирать больные места, после чего укутать их тёплой мягкой тканью.
Настойка из одуванчика
- Измельчённое сырьё одуванчика (100 граммов) высыпать в пол-литровую банку с кипятком.
- Накрыть и оставить на 25 минут. После этого томить средство на медленном огне 5 минут, процедить и остудить.
- Добавить в него 250 мл чистого спирта и убрать на неделю в тёмное прохладное место для настаивания.
Лопух
По аналогичному рецепту готовится настойка из репейника, точнее, из его листьев – лопухов. Действие этого средства можно дополнить компрессом, о котором говорилось выше.
Лавровый лист
- 5 крупных листьев и 5 горошин душистого перца измельчить и залить чистым спиртом.
- Поставить ёмкость в тёмное прохладное место на 10 дней для настаивания.
- Использовать два раза в день, добавляя по 3 капли настойки в тёплую воду.
Полезные продукты питания
Ниже приведён перечень продуктов, которые оказывают благотворной влияние на поражённые артритом суставы. К их числу относятся фрукты, овощи, их соки.
Брусника, морошка и клюква
Ягоды богаты веществами, способными бороться с воспалениями, — недаром их называют болотным янтарём. Можно есть их свежими, готовить морсы или добавлять в выпечку из дрожжевого теста, поскольку они способны сохранить большое количество целебных веществ даже после теплового воздействия.
Ягоды очень полезны для больного артритом
Лечение соками
Используя соковыжималку, можно каждый день получать натуральные соки, с которыми не сравняться даже самые дорогие образцы промышленного производства. Важно использовать их в течение дня, не оставляя на длительное хранение.
Сок из персиков
Плоды помыть, выжать сок и добавить чуть-чуть корицы. Пить в течение дня.
Сок из сельдерея
Корни пяти растений хорошо отмыть, обдать кипятком и пропустить через соковыжималку. Для улучшения вкуса можно добавить немного соли. Принимать по нескольку глотков трижды в день, можно – с хлебом, содержащим отруби.
Желатин
Желатин содержит вещества, входящие в состав хрящевой ткани. Это позволяет бороться с его разрушением и восстанавливать повреждённые участки. Можно употреблять в пищу холодец, особенно, сваренный из коровьих хвостов, мясное и рыбное заливное, фруктовые и ягодные желе.
Вкусные рецепты
Существует множество вкусных рецептов для лечения и профилактики артрита.
Рыбное заливное
- Одну ложку желатина необходимо залить водой и оставить настаиваться в течение одного часа.
- Морскую рыбу, богатую омега-3 жирными кислотами, сварить с добавлением перца, лука и чеснока.
- Нарезать её на тонкие кусочки и разложить в формочки для заливного.
- Бульон процедить, добавить в него желатин, перемешать и разлить по формочкам.
Украсить заливное ломтиками лимона, веточками зелени и горошком. Убрать его в холодильник для застывания.
Желе из апельсинов
- Сварить компот из одного апельсина, с добавлением цедры, сахара и ванили.
- Второй апельсин нарезать кружками и разложить в формочки для желе.
- В горячий компот добавить желатин, перемешать и разбить по формочкам.
- Украсить желе звёздочками из апельсиновой цедры и убрать его в холодильник для застывания.
Источник