Рисовая диета для похудения от остеохондроз
Рис не поможет вылечить остеохондроз
По интернет сети распространяется информация о том, что лечение рисом остеохондроза не только возможно, но и весьма эффективно. Не откладывая главный вывод на конец статьи, сразу же предупреждаем – лечение остеохондроза рисом бесполезно, а самый популярный сейчас «баночный» завтрак, один из его вариантов, может быть опасен для здоровья!!!
История популярности рисовой диеты
Рисовая «баночная» диета – это результат «гонки спортивных достижений»
Возникновение диеты «рисовый завтрак» не имеет отношения ни к научно обоснованному лечебному питанию, ни к способам традиционной восточной медицины. Она была придумана в начале 70-х годов прошлого столетия для спортсменов США, и позволяла обмануть тогда ещё зарождающуюся систему антидопинга. Кроме этого рисовая диета помогала быстро сбросить лишний вес, но при этом не теряя физической формы.
К сведению. Вместе с рисовой диетой был создан и первый вариант белкового питания, обеспечивающего организм спортсмена запасом «топлива» для длительных нагрузок.
Современные эндокринологи рекомендуют разновидность белковой диеты с низким содержанием углеводов в качестве оптимального питания для диабетиков, а также для людей, страдающих от ожирения или хотящих просто сбросить пару лишних килограммов.
Тем не менее всё тайное, рано или поздно становится явным. Рисовая «баночная» диета «просочилась» в народ, а ажиотаж вокруг неё, возник среди жительниц Старого и Нового Света в конце 70-х, когда на модных подиумах появились худощавые манекенщицы. Бум достиг таких невероятных размеров, что зарубежным медикам понадобилось несколько лет разъяснительной работы об опасности этого агрессивного способа похудения.
Виновницей широкого распространения рисовой диеты среди спортсменов и обычных граждан СССР стала Олипиада-80. Её попросту «подсмотрели» в Олимпийской деревне.
Советская медицина также стала свидетелем эффективной, но убийственной силы этой специфической системы питания. Хотя терапевты, нефрологи и спортивные врачи смогли тогда остановить «рисовый бум», сегодня при помощи рисовых диет предлагают излечиться почти от всех заболеваний.
Подлинная система питания Rice breakfast
Для лечебного питания предпочтителен бурый рис, в нём больше полезных веществ
За последнее время придумано много видов рисовых диет, роликами которых изобилует Ютюб, поэтому видео в этой статье не размещаем. Количество же вариаций на тему вымачивания риса, а именно пропорций рис-вода, сроков настаивания и времени отваривания, также впечатляет.
Вероятнее всего это результат стремления понизить вредность первоначального варианта. Но даже его «улучшенные» видоизменения не делают рис при остеохондрозе полезным. Это может подтвердить любой врач.
Оригинальная инструкция диеты такова:
- Для подготовки понадобится неделя, 7 полулитровых банок с марлевыми «крышечками», питьевая вода, бурый или нешлифованный круглый рис II сорта.
- Каждый день надо подготавливать одну банку – 3 ст. ложки риса + 330 мл воды.
- Утром 8-го дня мутная рисовая бражка сливается, рис промывается и отваривается в течение 15 минут в несолёной воде. Освободившаяся стеклянная ёмкость заправляется новой порцией риса и воды, и ставится в конец «очереди из банок».
- Перед тем как съесть рисовую кашу, которую нельзя солить или приправлять другими специями, нужно выпить стакан чистой негазированной воды.
- Между завтраком и обедом (13-00) запрещено пить и есть.
- Обед, полдник и ужин составляется для каждого индивидуально с учётом вида и интенсивности физических нагрузок. Тренировочно-соревновательный график на время диеты не пересматривается.
- Длительность диеты – по необходимости, от 2-х до 4-х недель, но не более. Питаться по такой системе можно не чаще 2-3 раз в год.
Важно! Если во время соблюдения рисовой диеты возникает малейший дискомфорт в области почек, то нужно немедленно перейти на обычный режим питания.
Так чем же опасна эта рисовая диета, и почему рис от остеохондроза не спасёт, как бы его не готовить? Для начала надо понять суть данного заболевания, из которой будет ясно, какими методами его можно побороть.
Что такое остеохондроз
Стадии развития остеохондроза
Остеохондроз – это не отложение солей, а дегенеративно-дистрофические изменения в клетках межпозвоночных дисков, связок, сухожилий и тел самих позвонков.
Основными причинами развития этих патологических процессов являются:
- естественное (возрастное) замедление восстановительных процессов;
- малоподвижный образ жизни;
- снижение тонуса всех мышечных групп спины;
- чрезмерные вертикальные нагрузки и/или травмы позвоночника;
- недостаточное потребление чистой питьевой воды;
- несбалансированное питание, недостаток минералов и витаминов;
- излишний вес.
Вылечить остеохондроз нельзя, но можно замедлить или остановить его прогрессирование, а цена игнорирования лечения – неизбежное развитие межпозвонковых грыж и остеофитов (костных наростов на позвонках).
Как остановить развитие остеохондроза
На фото – одно из упражнений йоги критического выравнивания от остеохондроза
Перед тем как перечислить способы лечения остеохондроза, надо уточнить, что межпозвонковые диски и тела позвонков не имеют собственной системы кровоснабжения. Их питание обеспечивается только за счёт усиления кровотока в постуральных мышцах спины.
Для поддержания гибкости позвоночника, силы мышц спины, эластичности связок и сухожилий применяют гимнастику ЛФК или специальные комплексы хатха-йоги.
Усиление кровообращения в медленных постуральных мышечных волокнах можно достичь или длительными и монотонными аэробными нагрузками (дозированное плавание и ходьба), или специальными тренировками с утяжелениями, но они увы уже запрещены при межпозвоночных протрузиях и грыжах.
Бороться с остеохондрозом можно только комплексно влияя на причины его развития.
| Формы и способы остановки патологии | Пояснения |
Медикаментозное лечение | Таблетки и мази применяются для снятия воспаления и обезболивания. Основной выбор – анальгетики или нестероидные противовоспалительные средства. По показаниям врач может назначить курс приёма миорелаксанта.
|
Нормализация дневного питьевого режима | Вода необходима для сохранения упругости межпозвоночных дисков, состоящих на 90% из коллагена. Она необходима и для синтеза нормальных костных клеток – остеобластов, состоящих из неё на 50%. Дневная норма потребления воды колеблется в пределах от 2л (для низкорослых) до 2,4 л (для высокорослых людей). |
Диетическое питание | Диета при остеохондрозе предполагает:
|
Йога и лечебная гимнастика | Утреннюю гимнастику надо выполнять ежедневно. Её лучшей разновидностью при остеохондрозе являются специальные комплексы, составленные из асан йоги. Вечером между 18-00 и 21-00 надо делать комплекс гимнастических упражнений, длящийся 35-45 минут. Если обстоятельства не позволяют, то за полчаса до отхода ко сну, надо сделать небольшой 5-10 минутный комплекс из растягивающих и скручивающих асан. |
Дозированная плавание и ходьба | Больше всего остеохондроз «боится» плавания на спине. Посещать бассейн надо 3 раза в неделю. Такое же количество дней надо отвести на занятие дозированной ходьбой. Поскольку «идти от остеохондроза» надо долго – лечебный эффект начинается после непрерывной ходьбы в течение 90 минут, обратите внимание на скандинавскую ходьбу с палками. Она быстро позволит ходить необходимых 2 часа, без особых усилий. |
Сегодня придумана новая разновидность йогической практики – йога критического выравнивания. С помощью выполнения упражнений на специальных приспособлениях получается увеличивать кровоснабжение постуральных мышечных волокон глубоких мышц спины без длительной аэробной нагрузки.
Регулярная практика показывает замечательные результаты, но для занятий дома необходимо пройти обучающий курс у дипломированного йога-терапевта, который владеет данной методикой.
Важно! При остеохондрозе, особенно при грыжах и протрузиях, противопоказано играть в футбол и другие подвижные игры, подолгу бегать, включать в гимнастические комплексы с подскоками и прыжками, носить тяжести, поднимать штангу и выполнять упражнения с утяжелениями.
Влияние рисовой диеты на организм
При остеохондрозе лучше применять рис наружно – в массажных мешочках
В процессе сбраживания риса в нём образуются ядовитые вещества, которые попав в кровь заставляют почки в разы повысить свою очистительную работу. Такая нагрузка не по силам даже слегка ослабленным почкам. У большинства вполне здоровых людей дискомфорт в области почек проявляется на 3-4 день диеты!
Запрет рисовой диеты – пить воду до обеда, и выполнение интенсивных нагрузок в это время, запускают процесс усиленного сжигания жира, но избавиться от лишнего веса – одного из условий лечения остеохондроза, лучше не применяя таких агрессивных системам питания.
Сейчас в кругу спортсменов рисовая диета забыта навсегда. Новые виды допингов и современная антидопинговая система сделали завтрак из забродившего риса бесполезным, а для похудения применяют низкоуглеводные диеты.
А на что способны вымоченный, но не начавший брожение, рис, рисовый квас или другие виды диет, например, рисовая монодиета? Может они помогут вылечить остеохондроз? Однозначно нет!
Сторонники лечения остеохондроза рисом уповают на его очищающие свойства – рис помогает омолодиться, вывести из организма соли, очистить печень и почки.
- Во-первых, остеохондроз – это не отложение и тем более не синтез солей, которые «блуждают» в крови и требуют вывода.
- Во-вторых, так называемая «чистка» печени и почек рисом, не имеет к лечению остеохондроза ни малейшего отношения. Чистка почек рисом вообще не происходит, да и почистить почки – это как? Печень также не чистится, её клетки очень быстро восстанавливаются, причём самостоятельно.
Для очищения жёлчного пузыря надо применять уж совсем не рисовые диеты. Ну а для очищения кишечника лучше пить современные адсорбирующие препараты. Они конечно дороже чем рис, но гораздо более эффективны, и гарантировано не навредят почкам.
И в заключение её раз повторимся, для остановки дегенеративно-дистрофических изменений в структурах позвоночника надо обеспечить их повышенное кровоснабжение, а также дать организму достаточное количество воды и веществ для строительства новых клеток. Этого можно достичь только ежедневными специальными физическими нагрузками и соблюдением здорового рациона питания.
Источник
Остеохондроз в народе называется просто отложением солей. На медицинском языке это дистрофический процесс в хрящевой и костной ткани, преимущественно межпозвоночных дисков. Кроме таблеток эффективным способом в борьбе с этим недугом является диетотерапия.
Особенно эффективна рисовая диета при остеохондрозе. Рисовая диета способна помочь даже в очень запущенных случаях. Ее длительность составляет 42 дня.
Рисовая диета при остеохондрозе: что понадобится?
Необходимо взять шесть пол литровых банок, пронумеровать их. В каждую положить две столовые ложки риса и залить водой. Прикрыть банки марлей – это делается, чтобы туда не попадала пыль.
Подготовка риса к употреблению в пищу
Ровно через сутки слить воду из банки №1. Рис выложить в кастрюлю, залить 500 мл воды и довести до кипения. После закипания варить еще пять минут. Рис можно кушать на завтрак. После этого не употреблять ничего из пищи и жидкости в течение четырех часов. При этом опять кладем в банку №1 две столовые ложки риса, заливаем водой и ставим ее следом за банкой №6. После этого поменять воду в других банках. Повторять процедуру каждый день в течение шести недель.
Как рис помогает бороться с остеохондрозом?
Рисовая крупа лишена клейковины и минеральных веществ. Поэтому она является прекрасным адсорбентом солей в организме человека. Рисовая диета для похудания и борьбы с остеохондрозом помогает организму избавляться от излишка соли. Это эффективно для оздоровления организма и процесса снижения веса. При проведении рисовой диеты рекомендуется употреблять отвар или настой брусничного листа: чтобы диета не сказалась негативно на почках.
Необходимо осознавать, что рисовая диета для очищения организма подходит идеально для выведения из него лишних солей. Но она не избавит от остеохондроза. Ведь это заболевание характеризуется дистрофическими изменениями в межпозвоночных дисках, только диетой тут не справиться.
Как правильно питаться при остеохондрозе:
Мучные изделия из ржаной муки, допускается несладкое печение, макаронные изделия только из твердых сортов пшеницы;
Нежирная баранина, говядина и свинина, допускается индейка и курица. Мясо лучше употреблять в отварном или запеченном виде;
Крупяные, овощные и молочные супы. Нельзя употреблять крепкие бульоны, а также студни и холодцы;
Допускаются все сорта рыбы, но только не в копченом или засоленном виде;
Крупы овсяные, гречневые, пшеничные. Особенно приветствуется рис;
Молоко, творог, сливки, кефир и сметана. Сыры можно употреблять, только не острые;
Животные жиры ограничить, трансжиры исключить из рациона;
Салаты, заправленные растительным маслом, овощные нарезки. Рекомендуется кушать больше капусты, баклажанов и картофеля. От щавеля отказаться, употребление бобовых ограничить;
Фрукты и ягоды особенно показаны те, что богаты солями калия. Это персики, абрикосы, бананы, чернослив и курага. Виноград лучше ограничить;
Лечение остеохондроза
Лечение проводится с помощью специальной гимнастики для суставов. Необходимо заниматься укреплением мышечной массы, постоянно посещать курсы массажа и процедуры у физиотерапевта. В повседневной жизни лучше отказаться от ношения каблуков, а также стараться сбалансировано распределять нагрузку на каждую руку. Правильная осанка также очень помогает в борьбе с этим недугом.
Первые признаки остеохондроза
Если нарушения начали происходить в шейных позвонках, то человек будет постоянно чувствовать головные боли и головокружения, боли в руках и шее.
Если изменения возникают в грудной части позвоночника, то они характеризуются болями в желудке, кишечнике и сердце.
Нарушения в поясничных позвонках отдаются болями в пояснице и ногах. Могут случаться судороги икроножных мышц. Иногда возникают проблемы с мочевым пузырем, гинекологические заболевания, проблемы предстательной железы;
Чтобы определить, имеется ли в организме человека избыток каких-либо солей, делается лабораторный анализ мочи. В домашних условиях можно самостоятельно определить наличие в организме солей. Для этого утренняя моча настаивается сутки. Если на дне банки появится белый налет, а в осадок выпадут кристаллы кирпичного цвета – значит в организме человека много фосфатных солей. Но для точного анализа лучше обращаться к врачам.
Следование рисовой диете поможет очистить организм. При остеохондрозе можно употреблять в пищу очень разнообразные продукты. Поэтому, после окончания курса диеты можно будет сформировать полноценное питание.
Источник
Автор статьи: Бургута Александра, врач акушер-гинеколог, высшее медицинское образование по специальности «Лечебное дело».
Дата публикации статьи: 03.12.2014
Дата обновления статьи: 02.12.2018
Содержание статьи:
- Как действует рисовая диета?
- Общие правила
- Завтрак
- Обед, ужин и перекусы
- Противопоказания
- Итоги
Правильное питание лежит в основе здорового образа жизни. При наличии заболеваний опорно-двигательного аппарата, таких как остеохондроз, особенно важно следить за своим питанием. Если вы хотите помочь своему организму бороться с этим недугом, попробуйте придерживаться специальной диеты. Рисовая диета при остеохондрозе стала популярной благодаря тому, что действительно способствует облегчению симптомов болезни, а также стимулирует похудение, что не менее актуально в наше время.
Как действует рисовая диета?
Попадая в организм, рис, подобно губке, впитывает в себя, а затем выводит из организма различные вещества, которые осложняют течение остеохондроза и обостряют его симптомы. К таким веществам относят:
- соли,
- токсины,
- шлаки,
- избыточную жидкость.
Чтобы реализовать свое действие, рису нужно много времени – именно поэтому после завтрака следует воздержаться от еды и питья в течение 4–5 часов.
В целом, рисовая диета дает следующие эффекты:
- ослабление боли и дискомфорта в позвоночнике,
- улучшение общего физического состояния организма,
- стимуляция обменных процессов, похудение,
- повышение активности и работоспособности,
- повышение иммунитета.
Общие правила
Если вы решили придерживаться данной диеты, то сразу настройтесь на срок 42 дня – именно столько продлится 1 курс. Прежде чем перейти к обсуждению всех тонкостей, обозначим: отныне каждый день (в плане питания) будет делиться на 2 периода: «завтрак» и «все остальное». Завтрак всегда будет одинаковым, а обед, полдник, ужин и перекусы будут разнообразными.
Завтрак
В течение 42 дней вы будете завтракать рисом – отсюда и название диеты. Но рис нужно готовить специальным образом. Для приготовления вам понадобятся банки (6 штук, объем 0,5 л), непосредственно сама крупа и вода.
Подготовка (делается утром):
пронумеруйте банки (1, 2, … 6);
в каждую емкость всыпьте 2 ст. л. риса;
залейте крупу холодной водой и прикройте чем-нибудь, чтобы не попадала пыль.
Первый день диеты (на следующее утро после подготовки):
возьмите банку № 1;
слейте воду;
поместите рис в кастрюлю, добавьте 500 мл воды;
варите 5 минут, НЕ добавляя ничего (в т. ч. соли, сахара, специй и пр.);
позавтракайте только готовым рисом, НЕ запивая никакой жидкостью.
ВНИМАНИЕ! Завтракайте натощак. После завтрака ничего не пейте и не употребляйте в пищу в течение 4–5 часов (то есть, до обеда) – это очень важно.
В банках под номерами 2–6 поменяйте воду. Пустую банку №1 наполните крупой (2 ст. л.), залейте холодной водой, поставьте в очередь после емкости под номером 6.
На второй день готовьте рис из банки №2 по вышеописанной схеме. Все последующие дни придерживайтесь этих же правил, не забывайте ставить вновь наполненные рисом банки в конец очереди.
Обед, ужин и перекусы
Поскольку завтрак всегда однообразный, остальные трапезы должны включать разнообразные и обязательно полезные продукты, богатые ценными веществами. Старайтесь питаться 5 раз в сутки (включая завтрак). Основу вашего рациона должны составлять следующие продукты:
- хлеб с отрубями или ржаной хлеб;
- нежирные сорта мяса, птицы, рыбы (особенно полезны при остеохондрозе заливные блюда);
- морепродукты;
- яйца;
- любые молочные продукты;
- йогурт, кефир, простокваша и другие кисломолочные продукты;
- овощи, лучше побольше (разные сорта капусты, морковь, баклажан, свекла, редис, перец, томат, красный лук и пр.);
- зелень (сельдерей, шпинат, зеленый лук-порей, петрушка, руккола);
- бобовые;
- фрукты (особенно красные и фиолетовые – виноград, яблоки, грейпфрут и др.);
- орехи и семечки;
- растительное и оливковое масла;
- травяные чаи, обычная вода, соки.
Полезный совет: дополните свой рацион настоем брусничного листа – это поможет организму быстрее восполнять запасы питательных веществ в период интенсивного очищения. Для приготовления настоя залейте столовую ложку сухих листьев 250 мл кипящей воды, принимайте по столовой ложке до или после каждого приема пищи, за исключением завтрака.
Не забывайте о том, что готовить блюда нужно «правильными способами»: варить, готовить на пару, запекать, тушить. Жарить, готовить во фритюре, коптить категорически запрещено.
Рисовая диета при остеохондрозе также предполагает отказ от следующих типов продуктов:
- солений,
- копчений,
- жирных продуктов,
- газированных напитков.
Также ограничьте потребление сахара, сладостей, мучных изделий. Это особенно актуально для людей с избыточной массой тела.
Брусничный лист
Противопоказания
Рисовая диета при остеохондрозе считается безопасной, однако некоторые особенности здоровья являются поводом для консультации у врача перед тем, как пробовать такое питание. К таковым нюансам относятся:
- заболевания почек,
- запоры,
- проблемы с пищеварением,
- недавно перенесенные инфекции или отравления,
- обезвоживание организма.
Полезный совет: по прошествии 42 дней старайтесь плавно вернуться к привычному рациону. Периодически готовьте себе на завтрак рис, не забывайте о правилах здорового питания и о безопасных способах приготовления продуктов. Старайтесь и в дальнейшем не употреблять «запрещенные» продукты.
Подведем итоги
Рисовая диета однозначно стоит затраченных на нее усилий и ограничений, ведь вы получите не только облегчение неприятных симптомов остеохондроза, но и массу других полезных бонусов. Но чтобы извлечь максимум пользы из предложенных правил питания, проконсультируйтесь у опытных врачей, которые помогут вам принять верное решение с учетом ваших индивидуальных особенностей, стадии и степени запущенности заболевания.
Владелец и ответственный за сайт и контент: Афиногенов Алексей.
Источник