Школа по профилактике остеопороза

У остеопороза есть несколько причин: каждая требует правильного лечения, а употребление молочных продуктов вредно для всех.

Существуют различные формы остеопороза

Мы можем выделить два типа остеопороза: первый тип вызван плохой ассимиляцией кальция, второй тип — достаточным поступлением кальция с пищей, но из-за гормонального дисбаланса он , как правило, откладывается в мягких тканях, а не в кости. Этот второй тип остеопороза также определяется как старческий и является наиболее распространенным. Он появляется в основном после 50 лет и связано с началом артроза.У женщин остеопороз, как правило, возникает в сочетании с менопаузой, что приводит к ослаблению костей позвоночника и таза. Было подсчитано, что только в России остеопороз поражает около 6 миллионов человек и встречается у 65% женщин в возрасте старше 65 лет.

Таблетки кальция бесполезны

Из того, что было сказано, очевидно, что это заболевание тесно связано с метаболизмом элемента кальция: однако недавно была подчеркнута абсолютная бесполезность введения солей кальция в пилюлях и таблетках. Поэтому первое, что нужно сделать, это: мы не тратим деньги без необходимости на лекарства, которые не дают никаких результатов.

Когда вы заболеете остеопорозом, срабатывают многочисленные и сложные механизмы. Это заболевание характеризуется нарушением метаболических функций ткани, что порождает процессы разрушения скелета: структура поражается на системном уровне потерей массы по сравнению с объемом. То есть кость остается неизменной по форме, но весит меньше, потому что происходит потеря вещества, которое на 99% состоит из кальция. 

Существуют разрушающие силы, которые прерывают и противостоят объединяющим силам, которые формируют и удерживают вместе материю, из которой состоит наш скелет (и весь организм). Потеря кальция происходит из-за его плохого усвоения, или, скорее, его вычитанием из-за нарушенного баланса pH крови и внутренних жидкостей. Кальций «растворяется» избытком кислотных веществ, избытком фосфора, дефицитом витамина D, высоким уровнем паратироидных гормонов, длительными стрессовыми состояниями, гипертиреозом.

Остеопороз при климаксе

Что касается конкретного случая остеопороза в период менопаузы, это совпадает со снижением выработки организмом гормонов эстрогена. Было показано, что костная ткань использует специфические рецепторы для увеличения анаболической фазы строительства костей. В отсутствие этих гормонов активируется обратное явление, а именно реабсорбция кальция из костей в органические жидкости (кровь, моча и т. Д.). Кроме того, недостаток эстрогена приводит к подавлению синтеза витамина D, который необходим для всасывания кальция в кишечнике. Следовательно, для профилактики и лечения остеопороза во время менопаузы следует вмешиваться, способствуя правильному и непрерывному производству эстрогена даже после менопаузы, не снижая, однако, секрецию прогестерона, что также имеет положительную роль.

Гормональные причины

В возникновении остеопороза необходимо учитывать роль гормонов яичников и гормонов, вырабатываемых другими эндокринными железами (гипофизом, щитовидной железой, паращитовидными железами, поджелудочной железой). Например, хирургическое удаление яичников вызывает значительную потерю костной ткани: гипертиреоз способствует формированию остеопороза, поскольку способствует выведению кальция с мочой; гиперпаратиреоз увеличивает всасывание кальция в кровь и увеличивает отложения этого минерала в мягких тканях.

Все эндокринные расстройства имеют крайним последствием изменение метаболизма белков, которое необходимо учитывать, поскольку как недостаток, так и избыток этого метаболизма препятствуют всасыванию кальция. Из сказанного это важно, борясь с остеопорозом, принимайте меры как на систематическом, так и на низовом уровне.

Профилактика и лечение

В процессе минерализации и образования костной ткани участвует несколько факторов питания. Недостаток или неправильное сочетание этих факторов может способствовать развитию остеопороза: поэтому верно, что коррекция питания может быть полезной для лечения и профилактики. Наряду с кальцием необходимо учитывать роль белков, учитывая важность, которую они имеют в составе органического матрикса кости (около 30% состоит из белков).

Давайте развеем миф о молоке

Прежде всего, развеем миф о том, что во избежание остеопороза необходимо употреблять много молока и сыра. Общепринятая точка зрения, вдохновленная и поддерживаемая врачами, работающими в молочной промышленности, заключается в том, что кости теряют кальций из-за недостаточного потребления кальция с пищей. Эта еда, конечно же, состоит из молока и сыров, содержащих кальций. 

Однако эти продукты животного происхождения, поэтому имеют высокое содержание белка: одной из основных причин остеопороза является избыток животных белков в рационе. Другими словами, чем больше белка вы потребляете, тем больше кальция вы теряете. Итак, суть в том, что добавки кальция не нужны для предотвращения или улучшения остеопороза: вам просто нужно уменьшить количество потребляемого животного белка. Доказательством этого являются исследования, проведенные в США на людях в возрасте 65 лет: результаты показали, что у женщин, потребляющих животные белки, потеря костной массы на 35% больше, чем у женщин, не употребляющих животную пищу, у которых потеря всего 7%. Кроме того, эпидемиология подтверждает, что остеопороз чаще встречается в странах, где потребляется больше молочных продуктов и мяса. Нет необходимости исключать белки из рациона, это просто вопрос замены белков животного происхождения белками растительного происхождения.Метаболизм кальция зависит от его наличия в рационе, но его присутствие не обеспечивает всасывание и отложение в костях.

Продукты, препятствующие усвоению кальция

Продукты, предотвращающие усвоение кальция и разрушающие организм

В таблице выше перечислены продукты и привычки, которые могут препятствовать усвоению кальция. Щавелевая, лимонная и фитиновая кислоты могут связываться с кальцием в кишечнике и образовывать нерастворимые соли, которые не усваиваются. Это происходит, если отруби добавляются в пищу (обычно очищенную) в качестве пищевой добавки, в то время как цельнозерновые (особенно рис) оказывают благотворное регулирующее действие на усвоение минералов.

Минералы и витамины

Метаболизм кальция находится в синергии с метаболизмом фосфора и магния. Эти элементы всегда следует рассматривать вместе: дисбаланс одного из этих минералов отрицательно скажется на двух других. Добавки магния могут потребоваться при лечении остеопороза. Еще один элемент, который следует учитывать, — это кремний. Исследование ногтей и волос, которые стали ломкими, показывают, что в среднем на 50% меньше кремния (SiO,). То же самое и с костной тканью. 

Между кальцием и кремнием существует тесная взаимосвязь: последний может способствовать увеличению кальция, хотя механизмы этого процесса остаются неясными. Это при условии, что диоксид кремния становится растворимым в процессе экстракции или подкисления (например, добавлением лимонного сока). В коробке, посвященной терапии остеопороза, вы найдете указания о том, как принимать эти минералы в естественной и хорошо переносимой организмом форме. Затем важны витамины D и C. Первый фактор, увеличивающий усвоение кальция. Витамин С, если принимать его в достаточном количестве, способствует выработке костного матрикса; недостаток витамина С может способствовать остеопорозу.

Остеопороз предотвращается за столом

В заключение, для адекватной профилактики важно вмешаться в диету, исключив такие продукты, как сахар, алкоголь, молоко и молочные продукты , избыток животных белков, рафинированные и химически обработанные продукты, шоколад и сладости с сахаром и увеличение, вместо этого потребление цельного зерна, бобовых и растительных белков, вареных и сырых овощей, масличных культур, сухофруктов. морские водоросли (некоторые из которых имеют высокое содержание кальция).

Натуральное лечение остеопороза

Естественный терапевтический подход к остеопорозу предполагает вмешательство как в общем, так и в полноте конкретной проблемы фиксации кальция в костной ткани. Подтвердив важность изменения диеты, которое повлияет на устранение причин типа питания, можно использовать следующие терапевтические схемы.

Предупреждение: капли материнских настоек и мацератов глицерина следует принимать перед завтраком и основными приемами пищи. Микроэлементы утром натощак. Хвощ полевой и Кремний после завтрака или обеда.