Употребление капусты при артрите

Употребление капусты при артрите thumbnail

Здравствуйте, дорогие читатели.Такой овощ, как капуста, является достаточно универсальным не только с точки зрения кулинарии, но еще и медицины. О ее полезных свойствах можно говорить бесконечно. Она — кладезь многих витаминов, среди которых имеется и всеми любимый витамин С, употребляя который мы создаем защитную оболочку для своей иммунной системы. А значит, если делать салат из свежей капусты ежедневно на протяжении всего зимнего периода, то можно не болеть даже во время эпидемий. Но в этой статье мы поговорим о других целебных свойствах капусты, а если быть конкретным, то капустного листа. Такой овощной культурой можно лечить различные воспалительные процессы, в числе которых воспаление и поражение суставов.

Как именно капустный лист способен помочь при болях в суставах?

Для начала следует прояснить, что такое артрит и артроз, а также обнаружить их различия.

При артрозе деформируются суставы, а в последствии они разрушаются.

Следует отметить, что артроз развивается только в районе суставов, а значит, на другие системы не распространяется. Такой недуг появляется обычно ближе к старости.

А вот при артрите дела обстоят совсем по-другому. Это воспаление не только суставов, но и всего организма в целом, поэтому лечение должно быть комплексным.

Проявляется у людей не зависимо от возраста, а значит, подвергается опасности даже молодежь.

Поэтому не стоит путать или обобщать эти болезни, так как лечение для них может быть абсолютно разным. Но в данном случае капуста способна облегчить симптомы обоих недугов.

Чаще всего артроз поражает суставы колена и таза, а также страдает сустав большого пальца на ноге. Можно заметить практически у каждой женщины средних лет выступающую кость на ноге.

Почему именно у женщин? Все это из-за неудобной обуви, поэтому предупреждение молодым девушкам на будущее: носите только удобную обувь, а при наличии сегодня большого ассортимента удобнейших кроссовок это возможно.

А вот артрит поражает практически все суставы, что уже настораживает. Протекает болезнь гораздо сложнее артроза и может приносить невыносимые боли, при которых даже сильные обезболивающие могут не помогать.

Чтобы такие болезни не настигли вас ни в старости, ни в молодости, нужно заниматься спортом.

Физические упражнения — одно из наиболее эффективных средств, так можно уменьшить массу тела и снизить риск заболеть.

Капустный лист от боли в суставах (артрит, артроз) 

Итак, мы уже знаем, что капуста богата на аскорбиновую кислоту. Но кроме этого в ее составе есть фолиева и пантотеновая кислоты, которые помогают снять воспаление.

Поэтому именно при артрите ее стоит принимать в пищу, так как она способна избавить от воспаления весь организм.

Говоря о пользе этого овоща, стоит отметить, что в его составе также присутствуют кальциевые и фосфорные соли, а также такие микроэлементы как цинк и железо.

Именно при артрите нужно прикладывать капустный лист на болезненный участок. Проведение процедур избавляет от боли и снимает отек, если таковой имеется.

Так какой же пользой обладает капуста?

Такие капустные компрессы при регулярном использовании оказывают такую помощь:

  • Обезболивают, а также укрепляют суставы.
  • Снимают воспаление.
  • Дезинфицируют пораженное место.

Данный продукт также хорошо влияет на обмен веществ, что поможет ему избавиться от лишних килограмм, который также является дополнительной нагрузкой на, и без того больной сустав.

Ведь чаще всего именно из-за этой проблемы и возникают заболевания суставов. А значит нужно контролировать свой вес, употребляя капусту в своем рационе.

Это поможет не только предотвратить начало развития недуга, но еще и обрести привлекательный внешний вид.

При употреблении в пищу капусту, клетки организма пополняются необходимыми витаминами, что улучшает общее состояние больного. А значит, это увеличивает шансы на излечение.

Главное преимущество в том, что капуста — один из самых доступных продуктов, который можно купить в любое время года. И при чем, по цене это в разы дешевле, чем дорогие мази или таблетки, которые могут так и не принести никакого эффекта.

Важно запомнить, что при заболеваниях суставов капустные листья следует использовать именно наружно. Здесь овощ выступает как анальгетик, что избавляет от необходимости принимать вредные медикаментозные препараты.

Данное средство способно снимать отечность, что обеспечивает полную подвижность сустава.

Как сделать компресс из капустного листа для суставов самостоятельно?

А делается он достаточно просто, главное следовать инструкции:

  1. Берем среднюю головку капусты и выбираем листок, который вам наиболее симпатичен. В идеале это ровный лист среднего размера. Далее промываем его в теплой воде, после чего надрезаем несколько раз ту сторону, которая будет прикладываться к телу.
  1. Если на листе есть грубые жилки, то их можно легко размягчить кухонным молотком.
  1. Далее прикладываем листочек непосредственно к суставу и обматываем пищевой пленкой для полной фиксации. И все это дело укутываем теплым шарфом.
  1. В случае с голенью или коленом одним листочком обойтись не получится, поэтому нужно сразу приготовить три или четыре.
  1. Держать капустный лист на суставе нужно около часа. Лишь в том случае, если боль не стихает нужно поменять лист на свежий. Следующая доза капустного сока снимет боль.
Читайте также:  Заговоры при артрите у детей

Капуста с медом и горчицей 

Есть еще один интересный и не менее эффективный рецепт — капуста с медом. Потребуется 3 ст. ложки камфорного масла, 1 ст. л. меда и горчицы. Все это перемешать и разместить на капустном листе.

Компресс поверх обматывается бинтом, после чего снова нужно обеспечить тепло, завязав все это платком.

Такая примочка, в отличие от предыдущего рецепта, должна впитываться около четырех часов. Такие процедуры делаются на протяжении месяца.

Но если в вашем доме не найдется меда, то это не проблема. Капустный лист сам по себе способен снять беспокоящие вас боли и отеки тканей. Мед здесь выступает как помощник, но все же такая помощь не помешает.

Мед, аспирин, капуста 

Следующий вариант использования капусты включает в себя еще и помощь аспирина, что только усилит эффект устранения боли.

Нужно растолочь таблетки аспирина, после чего добавить препарат в 1 чайную ложку меда. Чтобы мед не растекался можно насыпать немного муки, это придаст густоту.

Вся эта консистенция распределяется по суставу и накладывается лист капусты.

Капустный лист 

Приготовление следующего компресса: берется наш главный ингредиент, срезается центральная прожилка, затем он ложится на стол и раскатывается бутылкой.

Далее берем пластиковый мешочек, поверх кладем салфетку, капустные листья. Все это снова обматывается пленкой и шарфом. Здесь главное обеспечить тепло суставу, а делается это для расширения пор, через которые, собственно и попадает сок в организм.

Такие полезные примочки вообще нужно оставлять на всю ночь, но если появился неприятный запах, то нужно все-таки сменить ее на новую. После ночи нужно снять повязку и помазать больное место облепиховым маслом. Оно поможет справиться с болезненными ощущениями.

Кстати, терапия лечения артроза включает в себя и лечение капустным соком. Можно пропитывать им ткань для компресса. Или же можно добавлять в пищу немного сока, что тоже даст свой благоприятный эффект.

Как правильно нужно менять компрессы из капусты  

Хотите почувствовать эффект от чудо-компресса? Значит нужно придерживать основных правил. Прежде всего, следует следить за гигиеной кожи, участок которой участвует в лечении.

Это означает, что ее нужно мыть водой с антисептиком, после чего вытереть это место. Такая осторожность связана с тем, что после каждой процедуры на верхнем слое кожи остается дренажная жидкость, которая не должна там оставаться. Она влечет за собой неприятные последствия: дерма может покраснеть и появиться зуд.

Чтобы совокупность процедур дала эффект, необходимо:

  1. Разминать листья до того момента, пока не выступит сок.
  2. Накладывать повязку правильно, а также распределять все составляющие по порядку.
  3. Следить за гигиеной, то есть просушивать пораженную область до исчезновения влажности.

Такая терапия почти всегда хорошо переносится, но все же перед тем как начать процесс лечения, проконсультироваться с врачом все-таки не помешало бы.

Ведь только он сможет, исходя из вашей истории болезни, решить можно вам проводить такие процедуры или нет. Специалист очень часто назначает именно наружное применение.

Противопоказания к препарату и советы 

Применение его в качестве примочки оказывает невероятный эффект, а вот с приемом внутрь могут быть проблемы.

Сок капусты запрещено принимать тем, кто страдает язвой желудка. А из-за того, что такой продукт состоит из клетчатки, то тем, кто страдает от метеоризма, употреблять это средство противопоказано.

Стоит все-таки применять капустный сок в качестве примочек.

При наружном применении все обычно проходит без сложностей, но могут быть редкие случаи непереносимости продукта. Поэтому и есть правило гигиены, которого нужно придерживаться.

И лист, и кожа должны быть продезинфицированы во избежание возникновения неприятных кожных заболеваний или поражений.

Читайте также:  Лфк при ревматоидном артрите плечевого сустава

Наверняка, многие не особо доверяют таким рецептам народной медицины и сомневаются в лечебном действии капустного средства.

Да, на первый взгляд все слишком просто. Но ведь это всегда можно проверить, правда? В отличие от медикаментозных препаратов с химическим составом, такой натуральный продукт как капуста не нанесет вам никакого вреда. Почему бы не попробовать? Испробовав это средство на себе, вы будете приятно удивлены.

Каждый задается вопросом, мол, как какой-то лист может помочь в борьбе с такой серьезной болезнью как артрит? Главный секрет в натуральности продукта, благодаря чему вы можете быть уверены, что новых болезней вам это не принесет. А главное, этот препарат поможет побороть главные неприятные симптомы, которые беспокоят при заболеваниях суставов.

Компрессы из капустного листа для суставов, помогут избавиться от болезненных ощущений, а также они замедляют развитие недуга. А в общем, вы и сами можете убедиться в его действии.

Попробовать стоит, тем более, что вреда от этого вы не получите, а только почувствуете облегчение, так как боль перестанет вас беспокоить.

Главное делать компрессы регулярно, не пропуская ни дня. Только в такое случае можно увидеть результат.

Читайте интересные статьи по теме:

Основные целебные свойства капустных листьев. 

Компрессы при болях в суставах. 

Чем полезен желатин для суставов.

Что поможет при болях в коленных суставах.  

Будьте здоровы!

Источник

Автор Руслан Хусаинов На чтение 6 мин. Опубликовано 21.07.2020 15:55
Обновлено 21.07.2020 10:12

Некоторые люди замечают, что изменение рациона облегчает симптомы артрита. Это может быть отказ от таких продуктов, как насыщенные жиры и сахар, или отказ от продуктов с высоким содержанием пуринов.

Тип артрита

Существует несколько типов артрита, каждый из которых вызывает боль, отек и скованность в суставах. Наиболее распространенной формой артрита является остеоартрит. Другие формы включают в себя:

  • ревматоидный артрит (РА)
  • псориатический артрит
  • ювенильный идиопатический артрит
  • подагра
  • волчанка
  • анкилозирующий спондилит

Может ли диета помочь при артрите? 

Диета может:

  • уменьшить уровень воспаления в организме
  • поддерживать умеренный вес
  • способствовать здоровью тканей и их заживлению

Обычно воспаление помогает защититься от бактерий и способствует заживлению ран. Однако, когда воспаление сохраняется в течение длительного периода, могут развиться хронические симптомы.

То, что человек ест, влияет на уровень воспаления. Некоторые продукты являются воспалительными, а другие — противовоспалительными.

Многочисленные исследования показывают, что противовоспалительные продукты могут уменьшить боль и прогрессирование артрита. Вес тела человека также влияет на уровень воспаления. Жировые клетки вырабатывают цитокины, которые являются иммунными клетками, усиливающими воспаление.

Человек может использовать диету для поддержания умеренного веса, что может помочь при воспалении, а также уменьшить давление на суставы.

Некоторые виды артрита имеют специфические триггерные продукты. Например, продукты с высоким содержанием пуринов могут способствовать развитию приступа подагры.

Продукты, которых следует избегать

Воспалительные жиры

Несколько типов жира усиливают воспаление в организме. Человек с артритом должен ограничить:

  • Омега-6 жирные кислоты: к ним относятся кукурузное, сафлоровое, подсолнечное масло. Омега-6 жирные кислоты не вредны в умеренных количествах, но многие люди потребляют их слишком много.
  • Насыщенные жиры: мясо, масло и сыр содержат этот тип жира. Насыщенные жиры должны составлять менее 10% от общего потребления калорий в день.
  • Трансжиры: этот тип жиров вреден для здоровья человека, потому что он снижает “хороший” холестерин, увеличивает “плохой” холестерин и повышает уровень воспаления.

Сахар

Исследование в области питательных веществ показывает, что люди, которые регулярно пьют подслащенные напитки, имеют повышенный риск развития РА. Избыточное потребление сахара также увеличивает риск смерти от сердечных заболеваний. Это также может привести к ожирению, воспалению и другим хроническим заболеваниям.

Паслены

Паслены-это группа овощей, которые содержат соединение соланин. Исследования не подтвердили, что паслены могут вызывать боль при артрите, но врачи указывают, что удаление их из рациона улучшает симптомы у некоторых людей. Пасленовые овощи включают:

  • помидоры
  • сладкий перец
  • перец чили
  • баклажаны
  • картофель

Врачи советуют людям, которые подозревают, что паслены усугубляют симптомы, исключить их из своего рациона на пару недель, а затем снова вводить по одному. Ведение пищевого дневника может помочь человеку отслеживать любые реакции, которые он испытывает на определенную пищу.

Продукты с высоким содержанием пуринов

Для людей, страдающих подагрой, врач может посоветовать диету с низким содержанием пуринов в сочетании с лекарственными препаратами.

Читайте также:  Ревматоидный артрит как оно появляется

Пурины — это вещества в пище, которые организм преобразует в мочевую кислоту. Мочевая кислота может накапливаться в кровотоке, вызывая приступ подагры. Продукты с высоким содержанием пуринов:

  • красное мясо
  • внутренние органы, например, печень
  • пиво и другой алкоголь
  • вяленое мясо, такое как ветчина, бекон
  • некоторые морепродукты, такие как мидии и гребешки

Однако обзор 2018 года показал, что некоторые богатые пурином овощи, такие как цветная капуста, грибы и бобы, не имеют никакой связи с риском подагры.

Диета при артрите

Употребление следующих продуктов может принести пользу людям с артритом.

Противовоспалительные жиры

  • Ненасыщенные жиры: к ним относятся оливковое масло, масло авокадо и масла из орехов и семян. Оливковое масло первого отжима содержит соединение олеокантал, которое обладает противовоспалительными свойствами.
  • Жирные кислоты омега-3: жирная рыба, такая как лосось, сардины и сельдь, содержит омега — 3 жирные кислоты. Исследователи артрита рекомендуют потреблять не менее 2 порций жирной рыбы в неделю. Кроме того, человек может принимать добавку рыбьего жира. Прием 600-1000 мг рыбьего жира в день может облегчить скованность, отек и боль в суставах. Вегетарианцы и веганы могут получать омега-3 жирные кислоты из грецких орехов или орехового масла.

Кокосовое масло также может быть полезно при артрите. Исследования на животных показывают, что несмотря на то, что кокосовое масло является насыщенным жиром, оно обладает противовоспалительными свойствами.

Фрукты и овощи

Врачи считают, что растительные диеты могут облегчить симптомы РА. Следующие фрукты и овощи могут быть особенно полезны для людей с артритом:

  • Лук, чеснок и лук-порей: все они содержат противовоспалительное соединение кверцетин. Они также содержат соединения серы, которые могут уменьшить повреждение хряща.
  • Сладкий картофель, тыква и морковь: оранжевые и красные овощи содержат каротиноиды, которые являются антиоксидантами. Исследования связывают каротиноиды с более низким риском развития РА.
  • Зеленые листовые овощи: Овощи, такие как капуста, брокколи, швейцарский мангольд и шпинат, содержат кальций, который необходим для здоровья костей. Они также содержат антиоксиданты.
  • Цитрусовые, клубника и киви: Ученые считают, что продукты с высоким содержанием витамина С помогают защитить кости и хрящи.

Противовоспалительная диета

Придерживание противовоспалительной диеты может помочь избежать симптомов воспаления. Одной из наиболее изученных противовоспалительных диет является средиземноморская диета.

Средиземноморская диета фокусируется на следующих продуктах питания:

  • оливковое масло
  • цельные злаки, фрукты и овощи
  • нежирное мясо, яйца и рыба
  • орехи и семена

Диета также включает умеренный уровень молочных продуктов, но ограничивает сахар, алкоголь и красное мясо. Средиземноморская диета может уменьшить воспаление и боль у людей с остеоартрозом и защитить от риска переломов.

Люди, которые придерживаются средиземноморской диеты, также могут похудеть, не считая калорий и не ограничивая размеры порций, потому что диета преимущественно растительного происхождения.

Исследование 2018 года показало, что мужчины, которые следовали средиземноморской диете, имели более низкий риск развития РА. Другое исследование предполагает, что антиоксиданты в средиземноморской диете могут уменьшить боль у людей с РА.

Советы по лечению артрита

  • Упражнения с низкой отдачей: этот вид деятельности помогает человеку оставаться активным, не повреждая суставы. Врачи рекомендуют ходить пешком, плавать или кататься на велосипеде.
  • Некоторые методы приготовления пищи могут сохранить или высвободить из пищи больше питательных веществ, чем другие. Приготовление на пару, а не варка, и легкое обжаривание в здоровом масле, а не во фритюре, может облегчить усвоение питательных веществ. Микроволновая печь в течение короткого времени также сохраняет содержание питательных веществ.
  • Воздействие солнца: витамин D необходим для здоровья костей, потому что помогает организму усваивать кальций. В то время как некоторые источники пищи содержат витамин D, самый простой способ получить достаточное количество витамина D — это провести некоторое время на солнце.

Заключение

Продукты, усиливающие воспаление, такие как сахар и насыщенные жиры, могут ухудшить симптомы артрита. Некоторые люди могут также обнаружить, что продукты с высоким содержанием пуринов и пасленов вызывают вспышки артрита. Чтобы выявить триггеры, человек может попробовать исключить подозрительные продукты в течение нескольких недель, а затем повторно вводить их по одному.

Противовоспалительные продукты могут помочь человеку с артритом справиться с симптомами. К ним относятся растительные продукты, такие как фрукты, овощи, цельные злаки и противовоспалительные жиры.

Статья по теме: Взаимосвязь между псориатическим артритом и воспалительными заболеваниями кишечника.

Источник